Овощное рагу из картофеля и кабачков — хороший вариант в тех случаях, когда надо быстро и вкусно накормить семью или гостей, а готовить, что то сложное, не очень хочется. Кстати сказать, что оно еще и содержит мало калорий. Поэтому, овощное рагу подойдет и тем людям, которые придерживаются диеты. Овощное рагу Читать дальше…
Рататуй — это горячая закуска из овощей, которая похожа на лечо. Это блюдо было традиционной едой бедных французских крестьян с XVIII века. В те времена они не могли позволить себе есть мясо. В результате чего и появилось название блюда, что значит — “плохая еда”. Хотя, поверьте, Рататуй — очень вкусное Читать дальше…
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром — это одно из лучших блюд, в частности, летнего стола. Сочетание кабачков и помидоров с добавлением сыра, как водится, очень часто используют в кулинарии. Кстати сказать, что есть много вкусных блюд с этим сочетанием продуктов, к примеру, разные рулетики, запеченные овощи под сырной Читать дальше…
Кабачки по-корейски быстрого приготовления — это хорошая закуска, к тому же, с довольно пикантным вкусом. Если хотите знать, то такую закуску можно быстро приготовить дома, к тому же, без особого труда. Хотя, на первый взгляд, закуска кажется очень простой, поверьте, что готовое блюдо приятно вас удивит, по крайней мере, своим Читать дальше…
Фаршированные мясом кабачки под сырной корочкой — очень популярное блюдо из кабачков, в частности, запеченных в духовке. В этом блюде идеально сочетаются — легкий овощной вкус и сытная мясная начинка. Представьте себе, что сверху, все покрыто сырной корочкой. Кабачки, как известно, являются низкокалорийным овощем. Они хорошо усваиваются и легко перевариваются, Читать дальше…
Быстро маринованные кабачки с медом и чесноком — хорошая закуска, притом, очень легкая и совсем не сложная в приготовлении. Ее можно готовить, во-первых, на каждый день, а во-вторых, украсить праздничный стол. Эта закуска, если хотите знать, не содержит животных белков. Именно поэтому она будет, так сказать, очень кстати для тех Читать дальше…
Легкий, диетический и в то же время сытный суп-пюре из цветной капусты с кабачком, без всякого сомнения, сделает разнообразным ваше летнее меню. Вероятно, его вкус не поразит вас с первой ложки, однако тарелка опустеет с большой скоростью. Суп-пюре из цветной капусты с кабачком, безусловно, идеально подойдет для летних обедов. Кроме Читать дальше…