Овощное рагу из картофеля и кабачков — хороший вариант в тех случаях, когда надо быстро и вкусно накормить семью или гостей, а готовить что-то сложное не очень хочется. Кстати сказать, что оно еще и содержит мало калорий. Поэтому овощное рагу подойдет и тем людям, которые придерживаются диеты. Овощное рагу из Читать дальше…
Рататуй — это горячая закуска из овощей, которая похожа на лечо. Это блюдо было традиционной едой бедных французских крестьян с XVIII века. В те времена они не могли позволить себе есть мясо. В результате чего и появилось название блюда, что значит — “плохая еда”. Хотя это блюдо — очень вкусное Читать дальше…
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром — это одно из лучших блюд летнего стола. Сочетание кабачков и помидоров с добавлением сыра очень часто используют в кулинарии. Есть много вкусных блюд с этим сочетанием продуктов. Например: разные рулетики, запеченные овощи под сырной корочкой, канапе и бутерброды. Среди большого обилия блюд Читать дальше…
Кабачки по-корейски быстрого приготовления — это хорошая закуска с довольно пикантным вкусом. Более того, такую закуску можно быстро приготовить дома и без особого труда. Хотя, на первый взгляд, закуска кажется очень простой, готовое блюдо приятно вас удивит своим вкусом. Приготовить овощи по-корейски можно разные, например: морковь, капусту и так далее. Читать дальше…
Фаршированные мясом кабачки под сырной корочкой — очень популярное блюдо из кабачков, запеченных в духовке. В этом блюде идеально сочетаются — легкий овощной вкус и сытная мясная начинка. Более того, сверху образуется аппетитная сырная корочка. Кабачки, как известно, являются низкокалорийным овощем. Они хорошо усваиваются и легко перевариваются и взрослым, и Читать дальше…
Быстро маринованные кабачки с медом и чесноком — хорошая и очень легкая закуска. Притом, она совсем не сложная в приготовлении. Ее можно готовить, во-первых, на каждый день.Во-вторых, украсить праздничный стол. Эта закуска не содержит животных белков. Именно поэтому она будет очень кстати для тех людей, кто следит за своей фигурой. Читать дальше…
Легкий, диетический, еще и сытный суп-пюре из цветной капусты с кабачком сделает разнообразным ваше летнее меню. Вероятно, его вкус не поразит вас с первой ложки, но тарелка опустеет с большой скоростью. Суп-пюре из цветной капусты с кабачком идеально подойдет для летних обедов. Кроме того, этот суп можно есть горячими или Читать дальше…