Бразильская кухня Десерты Детское меню Праздничное меню
Шоколадные конфеты «Бригадейро» (Brigadeiro)
Шоколадные конфеты «Бригадейро» (Brigadeiro) родом из Бразилии. Как известно, появление этого десерта связывают с командиром ВВС Eduardo Gomes — бразильским военным. Он состоял в звании бригадира. Поэтому и произошло название этих конфет. После окончания II Мировой войны Гомес два раза баллотировался в президенты. Конфеты «Бригадейро» придумали для поддержки его политической Читать дальше…