ГлавнаяВсе рецептыРецептыКухниУзбекская кухня
Кулинарный рецепт: Суп шурпа, чорба на ГОТОВИМ СМАЧНО

Суп шурпа, чорба

Само название блюда происходит от слова шурпа или шорба, что в переводе с одного из языков Востока означает — заправочный суп или мясной бульон. Этот суп на Востоке известен под разными названиями, например, чорпа или сорпа. Заправочные супы заправляются обжаренными овощами. Шурпа в приготовлении ничем не выделяется от других заправочных Читать дальше…