ГлавнаяРецептыКухниТурецкая кухня
Кулинарный рецепт: Домашняя шаурма с курицей на ГОТОВИМ СМАЧНО

Домашняя шаурма с курицей в лаваше

Шаурма — это очень вкусное ближневосточное блюдо из лаваша или питы. Она начиняется приготовленным на гриле и рубленым мясом. Более того, в нее добавляют соусы, специи и салат из свежих овощей. Для приготовления используют, например: курятину, индюшатину, баранину или телятину. Притом, что в не мусульманских странах может применяться и свинина. Мясо Читать дальше…

Кулинарный рецепт: Турецкая пахлава на ГОТОВИМ СМАЧНО

Турецкая пахлава

Турецкая пахлава или баклава является популярным кондитерским изделием с орехами из слоёного теста в сиропе. Прежде всего, этот десерт имеет широкое распространение в кухнях восточных народов. По традиции, ее подают во время весеннего праздника Новруз. В Турции любовь к пахлаве — повсеместна. «Гнездо соловья», «завернутая чалма», «султанский дворец» и даже Читать дальше…