Наше праздничное меню — это простые, быстрые и очень вкусные рецепты для любого праздника и вкуса. Закуски, салаты, горячие блюда, десерты и много других праздничных блюд. Только лучшие кулинарные рецепты.
В сезон фруктов, сливу можно встретить на каждом шагу. Более того, у многих людей есть дачные участки, на которых растут сливовые деревья и сливы вдоволь. Поэтому самое время приготовить сдобный сливовый пирог и устроить семейное чаепитие. Хотя сезон фруктов не долог, сдобный сливовый пирог можно приготовить и зимой. Для этого Читать дальше…
Торт из зефира с фруктами — очень вкусный десерт, от которого будут в восторге все сладкоежки. Его можно приготовить для семейного чаепития и подать на праздничный стол. Кстати сказать, что на детском празднике, этот торт будет нарасхват. Ведь дети любят и зефир, и фрукты, которые входят в его состав. И Читать дальше…
Безе (меренга) — это воздушный десерт, который покоряет своим изумительным вкусом. Он хрустящий снаружи и очень нежный внутри. Это десерт полюбили многие сладкоежки. И в этом нет ничего удивительного. Ведь десерт настолько нежный, что он просто тает во рту. От такого удовольствия невозможно отказаться. Безе (меренга) было придумано французскими кондитерами. Читать дальше…
Творожный пирог «Слезы ангела» — очень вкусный и полезный десерт. Кроме своих вкусовых качеств, он еще и привлекательная на внешний вид. Капельки на суфле придают пирогу некую загадочность и делают его уникальным. Такая еда подойдет и к семейному чаепитию, и сможет украсить праздничный стол. Более того, такой пирог идеально подойдет Читать дальше…
Торт «Муравейник» из печенья — это простой и очень вкусный торт, который можно приготовить в считанные минуты. И если вы еще думаете, что приготовить к чаю, то приготовьте этот десерт. Затратив минимум времени и сил, вы получите удивительный десерт, который полюбили многие сладкоежки. Хотя торт «Муравейник» из печенья кажется простым, Читать дальше…
Есть много салатов, в состав которых входят яйца. В основном они используются в вареном виде. Но можно проявить фантазию и немного изменить процесс приготовления. Можно, например, яйца не варить, а сделать из них блинчики. И тогда получится совершенно новое блюдо — салат из курицы с яичными блинчиками. Салат из курицы Читать дальше…
Тот факт, что салаты из крабовых палочек очень популярны, известен всем. Такие салаты можно встретить на многих столах, а особенно праздничных. Почему так происходит? Ответ довольно прост. Во-первых, крабовые палочки не дорогие. Во-вторых, их можно отнести к универсальным продуктам. Они хорошо сочетаются со многими продуктами, например: яйцами, грибами и многими Читать дальше…
Есть салаты, которые стали “классикой” на праздничном столе, например: «Мимоза», «Оливье» или «Сельдь под шубой». Эти салаты часто присутствуют на праздничном столе. О них ходят легенды, а про некоторые есть и анекдоты. Салат «Мимоза» с рисом — это одна из разновидностей знаменитого салата. Этот салат будет в центре внимания на Читать дальше…
Шоколадный фондан (Fondant au chocolat) — довольно популярный французский десерт. В переводе с французского, название означает — тающий шоколад. Это и не удивительно, потому что десерт похож на небольшой кекс с жидкой начинкой. Правильно приготовленный фондан сверху имеет хрустящую корочку, а внутри находится жидкая шоколадная начинка. Когда его разрезаешь, то Читать дальше…
Самым знаменитым и легендарным салатом из сельди, пожалуй, является «Селедка под шубой». Однако, кроме него, есть очень много вкусных салатов, например, салат из сельди и картофеля с яблоком. Хотя этот салат не так популярен, он ничуть не уступает вкусовыми качествами знаменитому “сородичу”. Такой салат можно готовить в будний день, как Читать дальше…
Рулеты из лаваша с семгой, сыром и зеленью — изысканная и очень вкусная закуска. Нежная красная рыба и сливочный сыр делают ее такой, потому что это беспроигрышное вкусовое сочетание. А зелень не только украшает блюдо, но еще и придает ему некую пикантность. Такая закуска сможет украсить любой праздничный стол. Когда Читать дальше…
Без салатов не обходится ни один праздничный стол. Кулинары часто придумывают новые рецепты, так что всегда есть из чего выбрать. Есть салаты, которые можно часто встретить на праздничном столе, например: «Оливье», «Мимоза» или «Селедка под шубой». Порционный салат с печенью трески внесет разнообразие в праздничное меню. Более того, он может Читать дальше…
Креветки в сливочно-чесночном соусе — это изысканное и очень аппетитное блюдо. Сливочный соус хорошо гармонирует с чесноком, придавая блюду легкую остроту и некую пикантность. Его можно подавать и как закуску, и как основное блюдо с гарниром. Более того, их можно подать на праздничный стол или внести разнообразие в ежедневный рацион Читать дальше…
Куриные грудки по-киприотски — это блюдо средиземноморской кухни, которое приятно удивит своим вкусом и внешним видом. Ведь просто невозможно устоять перед сочным куриным филе с ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Более того, такое блюдо будет хорошо смотреться на праздничном столе и подойдет для семейного ужина. Многие любят готовить по рецептам Читать дальше…
Торт «Птичье молоко» — это вкусный и нежный десерт, который был очень популярным еще в советские времена. Рецепт, как известно, придумали кондитеры московского ресторана «Прага». Кстати сказать, что рецепт был сразу запатентован и долгое время держался в секрете. Однако, такое лакомство можно приготовить в домашних условиях и подавать к торжеству. Читать дальше…