Содержание страницы
Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой — очень вкусный десерт без выпечки, который не теряет популярности уже много лет. Классические пирожные «Картошка» выручат и когда гости неожиданно приходят, и при подготовке детского праздника, и если хочется чего-либо вкусненького к чаю.
Рецепт пирожного «Картошка» из печенья со сгущенкой
Как приготовить пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой? Все очень просто, ведь рецепт пирожного «Картошка» из печенья со сгущенкой прост как в приготовлении, так и в наборе продуктов.
Ингредиенты
- 300 г печенье
- ½ банки сгущенное молоко
- 100 г сливочное масло
- 2 ст. л. какао-порошок
Инструкции
- Выкладываем в миску сгущенное молоко и мягкое сливочное масло. Затем, разминая масло вилкой или венчиком, размешиваем до однородной массы.
- Любым удобным способом измельчаем печенье в крошку.
- Крошку печенья выкладываем в миску с массой и хорошо перемешиваем до однородности.
- Насыпаем в тарелку или блюдце какао-порошок. Из получившейся массы делаем пирожное нужной формы и размера. После чего обваливаем его в какао-порошке со всех сторон и выкладываем на пергаментную бумагу. Аналогичным образом делаем остальные пирожные.
- Сделанные пирожные отправляем на 1 час в холодильник, чтобы они застыли.
- Пирожные «Картошка» из печенья со сгущенкой готовы. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Заметки
Для приготовления пирожных «Картошка» из печенья со сгущенкой:
- можно брать обычное песочное печенье, например, к чаю;
- понадобиться мягкое сливочное масло, поэтому заранее его нужно достать из холодильника;
- печенье можно измельчить и с помощью кухонной техники, и мясорубкой, и обычной скалкой;
- форма пирожного может быть и в виде шарика, и в виде небольшой колбаски;
- размер пирожного лучше делать не очень большим.
