Творожное печенье с сахаром — вкусный и полезный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Печенье из творога идеально подойдет для семейного чаепития. Кроме того, его можно давать на перекус ребенку в школу.

Кулинарный рецепт: Творожное печенье с сахаром

Рецепт творожного печенья с сахаром

Как приготовить творожное печенье с сахаром? Рецепт творожного печенья с сахаром не сложный, к тому же, с небольшим количеством продуктов. Приготовить печенье из творога сможет даже начинающий кулинар.
Подготовка30 минут
Готовка20 минут
Всего50 минут
Блюдо десерт
Кухня всемирная
Сложность легкий
Порций 4 порции
Калорий 373 ккал.

Ингредиенты
  

  • 200 г творог
  • 250 г мука примерно, смотреть по тесту
  • 150 г сливочное масло
  • 100 г сахар
  • 0.5 ч. л. пищевая сода
  • соль по вкусу

Инструкции
 

  • Берем мягкое сливочное масло и хорошо растираем его с половиной сахара.
  • В получившуюся массу добавляем творог, соду, соль и снова хорошо растираем.
  • Постепенно вводя просеянную муку, замешиваем тесто, которое должно получиться мягким, пластичным и не должно липнуть к рукам.
  • Раскатываем тесто в пласт толщиной 2-3 мм. При помощи стакана или формочки для кексов, вырезаем кружочки. Каждую заготовку обваливаем в сахаре, складываем пополам и еще раз пополам. С оставшимся тестом повторяем те же манипуляции, пока оно не закончится.
  • Разогреваем духовку до 180 градусов.
  • Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой.
  • Выкладываем на него заготовки творожного печенья и каждую из них немного прижимаем, чтобы они не раскрылись при выпечке.
  • Отправляем противень в разогретую духовку на 15-20 минут.
  • Творожное печенье с сахаром готово. Даем ему остыть и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Заметки

Для приготовления творожного печенья с сахаром:
  • лучше всего брать мягкий и влажный творог;
  • понадобится мягкое сливочное масло, поэтому заранее достаньте его из холодильника;
  • муку лучше просеять, чтобы печенье получилось более нежным и пышным.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оцените рецепт