ГлавнаяВсе рецептыРецептыБлюдаСалатыСалат из копченой скумбрии с маринованными огурчиками

Салат из копченой скумбрии с маринованными огурчиками — очень вкусный, к тому же, легкий салатик. Готовить этот салат, поверьте, что очень просто. Притом, он не требует много времени на приготовление.

Салат из копченой скумбрии с маринованными огурчиками будет отлично, так сказать, гармонировать с другими блюдами, как на праздничном столе, так и на повседневном. Надеюсь, что он обязательно понравится, во-первых, вашим гостям. А, во-вторых, вашим родным и близким.

Рецепт салата из копченой скумбрии с маринованными огурчиками

Салат из копченой скумбрии с маринованными огурчиками — это необычный, к тому же, легкий и вкусный салат. Он, без сомнения, понравится не только любителям рыбы.
Блюдо салат
Кухня интернациональная
Сложность легкий
Подготовка 5 минут
Приготовление 16 минут
Общее время 21 минут
Порций 4 порции
Калории 93ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 500 грамм скамбрия (холодного копчения)
  • 4 штуки маринованные огурцы
  • 4 штуки болгарский перец
  • 2 штуки репчатый лук
  • 8 столовых ложек майонез
  • 2 столовые ложки горчица
  • добавляем соль (по вкусу)
  • добавляем зелень (по вкусу)

Инструкции

  • Начнем с того, что помоем болгарский перец (можно брать, как красный, так и желтый). Затем, очищаем его от семян и нарезаем кубиками, далее, выкладываем в миску для салата.
  • Берем, немного подсушенные, маринованные огурцы и нарезаем кубиками небольшого размера, далее, выкладываем в миску для салата.
  • Очищаем репчатый лук. Нарезаем его мелкими кубиками и выкладываем в дуршлаг, далее, обдаем кипятком и выкладываем в миску для салата.
  • Если вы брали зелень, то мелко ее рубим и выкладываем в миску для салата.
  • Берем копченую скумбрию и разделываем ее, сняв кожу и отделив от костей, таким образом, получится филе. Нарезаем его небольшими кусочками и выкладываем в миску для салата.
  • Добавляем горчицу, если надо, то солим, далее, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. 
  • При подаче, кстати, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *