Употреблять сладости после основных блюд появилась в Европе только в XIX веке. До того наслаждаться десертами могли только богатые люди. На столах у простых людей сладости появлялись только по праздникам. Их изящно украшали. Эта традиция сохранилась и в наши дни. Десерт является завершающим блюдом стола и предназначен для получения приятных вкусовых ощущений. В разных кухнях свои виды десертов, которые могут быть сладкими так и не сладкими. Так же есть и фруктовые десерты.
В сезон фруктов, сливу можно встретить на каждом шагу. Более того, у многих людей есть дачные участки, на которых растут сливовые деревья и сливы вдоволь. Поэтому самое время приготовить сдобный сливовый пирог и устроить семейное чаепитие. Хотя сезон фруктов не долог, сдобный сливовый пирог можно приготовить и зимой. Для этого Читать дальше…
Торт из зефира с фруктами — очень вкусный десерт, от которого будут в восторге все сладкоежки. Его можно приготовить для семейного чаепития и подать на праздничный стол. Кстати сказать, что на детском празднике, этот торт будет нарасхват. Ведь дети любят и зефир, и фрукты, которые входят в его состав. И Читать дальше…
Безе (меренга) — это воздушный десерт, который покоряет своим изумительным вкусом. Он хрустящий снаружи и очень нежный внутри. Это десерт полюбили многие сладкоежки. И в этом нет ничего удивительного. Ведь десерт настолько нежный, что он просто тает во рту. От такого удовольствия невозможно отказаться. Безе (меренга) было придумано французскими кондитерами. Читать дальше…
Творожный пирог «Слезы ангела» — очень вкусный и полезный десерт. Кроме своих вкусовых качеств, он еще и привлекательная на внешний вид. Капельки на суфле придают пирогу некую загадочность и делают его уникальным. Такая еда подойдет и к семейному чаепитию, и сможет украсить праздничный стол. Более того, такой пирог идеально подойдет Читать дальше…
Торт «Муравейник» из печенья — это простой и очень вкусный торт, который можно приготовить в считанные минуты. И если вы еще думаете, что приготовить к чаю, то приготовьте этот десерт. Затратив минимум времени и сил, вы получите удивительный десерт, который полюбили многие сладкоежки. Хотя торт «Муравейник» из печенья кажется простым, Читать дальше…
Что приготовить вкусное к чаю, еще и потратив минимум усилий? Один из вариантов в такой ситуации — это постный манник с яблоками и ягодами. Это простая, но вкусная выпечка, которая понравится взрослым и детям. Такая еда хороша как на завтрак, так и для семейного чаепития. К тому же его можно Читать дальше…
Апельсиновые капкейки — очень вкусная и нежная выпечка с апельсиновым ароматом. Эти маленькие кексики, благодаря своему яркому цвету, очень понравятся детям. С другой стороны, такой десерт с удовольствием едят все сладкоежки. Ведь трудно отказаться от парочки капкейков с чашечкой ароматного кофе или чая. Капкейки были придуманы в Америке и пользуются Читать дальше…
Пожалуй, у многих людей тертый пирог с вареньем ассоциируется с детством и любимой бабушкой. Так почему же, хотя бы на время чаепития, не вернуться в детство и не вспомнит все приятные моменты. К тому же это хороший повод собраться всей семьей за чашечкой чая с любимым лакомством. Тертый пирог с Читать дальше…
Печенье из тыквы с кокосовой стружкой — это довольно интересный десерт. И если вы никогда не пробовали такое печенье, то обязательно попробуйте. А попробовать стоит хотя бы потому, что оно очень ароматное и имеет ярко выраженный вкус. К тому же это неплохой способ включить тыкву в свой рацион питания. Притом, Читать дальше…
Эклеры — это вкусное лакомство, которое пришло к нам из французской кухни. Их можно встретить в любом супермаркете или кондитерской. Они часто присутствует в меню ресторанов, притом, даже самых дорогих. Кстати сказать, что эклеры бывают с разной начинкой и отличаются по внешнему виду. Эклеры с заварным кремом являются самым удачным Читать дальше…
Творожные пончики (шарики) — это простой и очень вкусный десерт. Этот ароматный и нежный десерт можно приготовить, например, на завтрак или перекус. Кстати сказать, что такие пончики лучше всего подавать в тёплом виде с чашечкой чая или стаканом молока. От этих румяных колобков ваши домашние будут в восторге, а особенно Читать дальше…
«Панкейки» на молоке — это знаменитое блюдо, которое любят есть на завтрак жители США и Канады. Они нечто среднее между блинами и оладьями, которые встречаются в европейских кухнях. Приготовив такое блюдо утром, вы получаете не только полноценный завтрак, но еще и небольшое кулинарное путешествие в Америку. Говорят, что «Панкейки» на Читать дальше…
Пряники — очень вкусное лакомство, которое любят и дети, и взрослые. Их можно купить везде, начиная с супермаркета и заканчивая раскладкой на базаре. Они хорошо подходят для домашних чаепитий. Конечно, их можно купить в магазине, но домашняя выпечка всегда вкусней. Поэтому лучше приготовить домашние пряники на кефире, при этом наслаждаясь Читать дальше…
Шоколадный фондан (Fondant au chocolat) — довольно популярный французский десерт. В переводе с французского, название означает — тающий шоколад. Это и не удивительно, потому что десерт похож на небольшой кекс с жидкой начинкой. Правильно приготовленный фондан сверху имеет хрустящую корочку, а внутри находится жидкая шоколадная начинка. Когда его разрезаешь, то Читать дальше…
Торт «Птичье молоко» — это вкусный и нежный десерт, который был очень популярным еще в советские времена. Рецепт, как известно, придумали кондитеры московского ресторана «Прага». Кстати сказать, что рецепт был сразу запатентован и долгое время держался в секрете. Однако, такое лакомство можно приготовить в домашних условиях и подавать к торжеству. Читать дальше…