ГлавнаяВсе рецептыРецептыКухниАзербайджанская кухня
Кулинарный рецепт: Азербайджанский «Шах-плов» в лаваше на ГОТОВИМ СМАЧНО

Азербайджанский «Шах-плов» в лаваше

Плов, как известно, является фирменным блюдом азербайджанской кухни. Он, по обыкновению, подается на всех мероприятиях и торжествах. Есть много разновидностей плова, но гордостью азербайджанской кухни является неповторимый — азербайджанский «Шах-плов» в лаваше. Есть несколько вариантов пояснения названия этого блюда. На востоке, как водится, Шахом называли главного правителя. Такой плов, по Читать дальше…