ГлавнаяРецептыКухниАзербайджанская кухня
Кулинарный рецепт: Азербайджанский «Шах-плов» в лаваше на ГОТОВИМ СМАЧНО

Азербайджанский «Шах-плов» в лаваше

Плов, как известно, является фирменным блюдом азербайджанской кухни. Он подается на всех мероприятиях и торжествах. Есть много разновидностей плова. Однако, гордостью азербайджанской кухни является неповторимый — азербайджанский «Шах-плов» в лаваше. Есть несколько вариантов пояснения названия этого блюда. На востоке Шахом называли главного правителя. Такой плов, по обычаю, подавали только самым Читать дальше…