Котлеты можно назвать универсальным блюдом. Во-первых, их можно брать с собой на работу с любым гарниром. Во-вторых, их можно использовать для приготовления бутербродов и гамбургеров. Хотя и традиционно котлеты готовят из мяса, есть и другие продукты, из которых их делают. Котлеты можно приготовить из рыбы, в частности, рыбные котлеты из Читать дальше…
Плов, как известно, является фирменным блюдом азербайджанской кухни. Он подается на всех мероприятиях и торжествах. Есть много разновидностей плова. Однако, гордостью азербайджанской кухни является неповторимый — азербайджанский «Шах-плов» в лаваше. Есть несколько вариантов пояснения названия этого блюда. На востоке Шахом называли главного правителя. Такой плов, по обычаю, подавали только самым Читать дальше…
Салат «Цезарь» с семгой — это очень вкусный и пикантный салат. Он ничем не уступает классическому варианту, а может даже и превосходит своими вкусовыми качествами. Этот салат порадует своим вкусом тех людей, которые любят рыбу. Салат «Цезарь» с семгой очень прост в приготовлении. Он питательный и легкий одновременно. Салат готовится Читать дальше…
Котлеты из курицы относятся к диетическим продуктам. Во-первых, куриные котлеты, приготовленные в духовке, можно есть людям, которые следят за своей фигурой. Во-вторых,такие котлеты подойдут людям, у которых есть проблемы с желудком. Более того, котлеты из мяса птицы подойдут для питания маленьких детей. Ведь котлеты из куриного фарша получаются воздушными и Читать дальше…
Бывает так, что приготовить изысканное блюдо очень просто. Однако, иногда с обычной закуской возникает масса проблем. В такой ситуации сможет спасти — рулет из лаваша с грибами и сыром или другой начинкой. В любом рецепте возможны эксперименты с ингредиентами. Такие блюда отличаются неповторимостью и нежностью. Более того, каждое новое блюдо Читать дальше…
Французский луковый суп – на первый взгляд, простое, но очень вкусное блюдо. У каждого именитого повара есть свой секрет приготовления этого удивительного блюда. Однако, основные ингредиенты остаются неизменны: лук, бульон, гренки и сыр. При любом способе приготовления, луковый суп остается невероятно вкусным, нежным и ароматным. Самым главным секретом приготовления французского Читать дальше…
Шаурма — это очень вкусное ближневосточное блюдо из лаваша или питы. Она начиняется приготовленным на гриле и рубленым мясом. Более того, в нее добавляют соусы, специи и салат из свежих овощей. Для приготовления используют, например: курятину, индюшатину, баранину или телятину. Притом, что в не мусульманских странах может применяться и свинина. Мясо Читать дальше…
Благодаря простоте в приготовлении и доступности продуктов, блюда из лаваша стали очень популярны во всем мире. Прежде всего, можно легко и быстро приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками, как очень вкусный завтрак для своих привередливых детишек. Ведь их бывает трудно чем-либо накормить, конечно, кроме чипсов и конфет. Например, можно Читать дальше…
Салаты можно назвать одним из самых лучших изобретений кулинарии. Используя разные компоненты можно приготовить блюда на любые случаи жизни. К примеру, можно приготовить простенький салатик для легкого перекуса, а можно приготовить изысканный вариант для праздничного стола. К таким салатам можно отнести и салат с курицей, фасолью и сыром. Салат с Читать дальше…
Брускетта с помидорами является традиционным центрально-итальянским блюдом, хотя аналоги есть и в других регионах. Эта закуска подается в начале приема пищи для поднятия аппетита. Для приготовления брускетты хорошо подходит хлеб чиабатта, но ее можно готовить и из другого белого хлеба, который есть у вас дома. Есть много способов приготовления брускетты. Читать дальше…