Содержание страницы
Салат «Цезарь» с семгой — это очень вкусный и пикантный салат. Он ничем не уступает классическому варианту, а может даже и превосходит своими вкусовыми качествами. Этот салат порадует своим вкусом тех людей, которые любят рыбу.
Салат «Цезарь» с семгой очень прост в приготовлении. Он питательный и легкий одновременно. Салат готовится довольно быстро. Он подойдет, во-первых, для праздничного стола или особого случая. Во-вторых, на каждый день.
Рецепт салата «Цезарь» с семгой
Невероятно вкусный салат для особых случаев и не только.
Ингредиенты
- 1 качан салат-латук среднего размера
- 100 грамм семга слабосоленая (можно лосось или форель)
- 50 грамм твердый сыр
- 70 грамм оливки или маслины
- 2 столовые ложки соевый соус для заправки
- 5 кусочков хлеб белый
- 3 зубчика чеснок
- 2 столовые ложки майонез легкий
- 1 столовая ложка оливковое масло
Инструкции
Готовим гренки
- Итак, начнем с того, что разогреваем духовку.
- Нарезаем, далее, белый хлеб кубиками, к тому же, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем сушиться в духовку, притом, до золотистой корочки.
Готовим заправку
- Очищаем и пропускаем чеснок через пресс.
- Смешиваем майонез, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок.
Готовим салат
- Моем и просушиваем листья салата. Далее, измельчаем их.
- Нарезаем рыбу, притом, на мелкие кусочки.
- Режем или натираем сыр, притом, на крупной терке.
- Смешиваем измельченные листья салата, нарезанную рыбу, к тому же, сухарики и заправляем заправкой.
- Сверху, стало быть, посыпаем нарезанным или натертым сыром и, в довершении всего, украшаем маслинами или оливками.
- Приятного аппетита!
Спасибо за полезную и интересную статью!
В салате Цезарь достаточно оригинально сочетаются слабосоленая рыба, помидоры, сладкий перец, сыр и чесночные сухарики. Дополнительные вкусовые нотки, присущие салату, достигаются за счет оригинальной заправки.
Мы рады, что Вам понравился этот рецепт. Спасибо за отзыв.