Французы, должно быть, знают толк в кулинарии. Поверьте, что они могут превратить жилистую говядину в изысканное блюдо. Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon) — это одно из самых популярных и знаменитых блюд французской кухни. Оно, к тому же, давно покорило сердца миллионов людей во всем мире потому, что мясо выходит очень нежным Читать дальше…
Закуски, как кажется, присутствуют на каждом столе, как на повседневном, так и на праздничном. Маринованные шампиньоны, пожалуй, самая любимая закуска у большинства людей. Согласитесь, что она всегда, так сказать, уходит первой со стола. Конечно, маринованные грибы можно купить и в магазине, но грибы домашнего приготовления всегда будут намного лучше. По Читать дальше…
Кулинары очень часто создают новые блюда. Салаты, похоже, относятся к особой и всем любимой категории. Самое примечательное, что рецептов салата очень много, поэтому есть из чего выбирать. Одни готовят из экзотических и изысканных продуктов. А другие из простых и доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. И одно из Читать дальше…
Фаршированные шампиньоны курицей и сыром — хорошая закуска, которая подойдет, как на праздничный, так и на повседневный стол. Она готовится быстро и просто, а по вкусовым качествам не уступает кулинарным шедеврам. С приготовлением, в самом деле, сможет справиться даже начинающий кулинар. Эта закуска хороша, как в горячем, так и в Читать дальше…
Оригинальный и вкусный салат «Белая береза» с черносливом, в самом деле, хорошо впишется в праздничное меню. В нем, в значительной мере, сочетаются — вкусовые качества и оформление. Салат «Белая береза» готовится, правда, очень просто и не требует особых кулинарных навыков и особых усилий. К тому же, при оформлении салата можно Читать дальше…
Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами — это, в каком-то смысле, смесь пирога, запеканки и суфле. Он, правда, покоряет своим изумительным вкусом и простотой в приготовлении. Вы влюбитесь, в этот французский пирог, когда попробуете, хотя бы один, даже самый маленький, кусочек. Quiche lorraine (фр. quiche — пирог) родом Читать дальше…
Должно быть, все люди любят салаты. По этому, как водится, кулинары все время экспериментируют с продуктами и создают все новые блюда. А так же они готовят и проверенные варианты кулинарных рецептов. Салат «Фантазия» с курицей и грибами и есть одним, из таких творений. С одной стороны — он плод кулинарной Читать дальше…
Мясные блюда являются непременной составляющей праздничного и повседневного меню. Великолепной альтернативой колбасе, в самом деле, могут стать — куриные рулеты с грибами и сыром. Невероятно хорошо, рулеты удаются из куриного или индюшиного филе, так как, филе имеет очень нежный вкус, к тому же, хорошо растягивается в пласт, а затем, великолепно Читать дальше…
Готовясь к праздничному застолью или приходу родственников, многие хозяйки стараются подобрать незатейливые и быстрые рецепты, чтобы приготовить вкусную и оригинальную закуску для всей компании. Один, из таких вариантов — салат с ветчиной, грибами и сыром. Салат готовится, что хорошо, быстро и просто. Продукты понадобятся самые обыкновенные, которые, как водится, имеются Читать дальше…
Зачастую, приготовить изысканное блюдо бывает очень просто, а с обычной закуской, иногда, возникает масса проблем. В такой ситуации, несомненно, сможет спасти — рулет из лаваша с грибами и сыром или другой начинкой. В любом рецепте, безусловно, возможны эксперименты с ингредиентами. Такие блюда отличаются неповторимостью и нежностью, а каждое новое блюдо, Читать дальше…
Жаркое является, по всей вероятности, одним из, самых распространенных, горячих главных блюд. Это блюдо, действительно, подают, как на праздничный стол, так и на повседневный. Между прочим, жаркое из свинины с картофелем и грибами готовится, с одной стороны, без особых усилий, с другой стороны, без проблем. Жаркое из свинины с картофелем Читать дальше…
У нас, по обыкновению, жюльеном называют блюдо из грибов, запеченных, в первую очередь, в сливках или сметане, наконец, под сырной корочкой. Без сомнения, самым распространенным кулинарным рецептом стал — «Жюльен» с курицей и грибами. Кроме того, есть много кулинарных рецептов в которых используют, например: куриное мясо, морепродукты и другие ингредиенты. Читать дальше…
Салат с курицей, грибами, морковью по-корейски и огурцами — очень вкусное блюдо, которое, без сомнения, понравится вам и вашим гостям. Этот салат, в самом деле, подойдет к любому столу. И все благодаря, во-первых, яркости моркови по-корейски, во-вторых, своему пикантному и свежему вкусу. Салат с курицей, грибами, морковью по-корейски и огурцами, по Читать дальше…
Картофельная запеканка с грибами, действительно, сытная и очень вкусная запеканка из картофельного пюре, жареных грибов, с яичной заливкой и сыром. По всей вероятности, рецепты картофельных запеканок можно найти, пожалуй, в любой европейской кухне. В зависимости от ингредиентов, которые вы добавите к картофелю, у вас получится, во-первых, повседневное или праздничное блюдо, Читать дальше…
Кухня Германии, пожалуй, ассоциируется с пивом и сосисками. Безусловно, она очень разнообразна и богата своими кулинарными рецептами. Салаты, супы, выпечка и многое другое. Каждое блюдо в немецкой кухне со своими вкусами и традициями, а одно из них — картофельный суп-пюре с грибами. Должно быть, супы являются неотъемлемой частью нашего рациона Читать дальше…