Торт «Панчо» с ананасами — это настоящий кондитерский хит. Его рецепт собирал воедино только лучшие кулинарные идеи. В итоге получился очень вкусный торт.

Торт «Панчо» с ананасами имеет нежный и божественный вкус, который не оставит никого равнодушным. Его популярность растет с каждым годом. Этот десерт можно встретить почти в любом супермаркете.

Кулинарный рецепт: Торт «Панчо» с ананасами на ГОТОВИМ СМАЧНО

Рецепт торта «Панчо» с ананасами

Торт «Панчо» с ананасами — это замечательный и вкуснейший торт с необычным видом. Он уже давно стал настоящим хитом.
Подготовка30 мин.
Готовка1 ч.
Настояться6 ч.
Всего7 ч. 30 мин.
Блюдо десерт
Кухня всемирная
Сложность сложный
Порций 1 торт
Калорий 271 ккал

Ингредиенты
  

  • 1,5 стакана пшеничная мука
  • 800 грамм сметана 35%
  • 6 штук яйца
  • 1,5 стакана сахар
  • 1 чайная ложка разрыхлитель
  • 4 столовые ложки какао-порошок
  • 1,5 стакана сахарная пудра
  • 200 грамм ананасы консервированные кубиками
  • 150 грамм миндаль или другие орехи
  • 50 грамм шоколад
  • 50 грамм сливочное масло

Способ приготовления
 

Готовим бисквит

  • Итак, начнем с того, что разогреем духовку до 180 градусов.
  • Пока греется духовка, взбиваем яйца с сахаром (до полного растворения сахара).
  • Смешиваем, далее, муку с разрыхлителем и просеиваем через сито.
  • Постоянно мешая, к тому же, постепенно вводим просеянную муку  в яичную массу и хорошо перемешиваем.
  • Смазываем маслом форму для запекания и выливаем в нее треть теста. Выпекаем в разогретой духовке 12-15 минут. Извлекаем корж из формы и оставляем остывать.
  • В оставшееся тесто добавляем какао-порошок и хорошо перемешиваем. Смазываем маслом форму для запекания и выливаем в нее тесто. Выпекаем в разогретой духовке 30-35 минут. Извлекаем корж из формы и оставляем остывать.

Готовим крем

  • Измельчаем орехи.
  • Хорошо перемешиваем сметану с сахарной пудрой. Кстати сказать, что четверть крема откладываем.
  • К большей части крема добавляем кубики ананаса, к тому же, измельченные орехи и хорошо перемешиваем.

Формируем торт

  • Светлый бисквит укладываем на блюдо и пропитываем ананасовым сиропом.
  • Шоколадный бисквит нарезаем небольшими кубиками и чуть сбрызгиваем ананасовым сиропом. Добавляем, далее, крем с ананасами и орехами, к тому же, хорошо перемешиваем.
  • Выкладываем получившуюся массу горкой на светлый бисквит. Верх торта, вдобавок, оформляем отложенным кремом.
  • Растапливаем шоколад на водяной бане, кроме того, добавляем размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Украшаем торт получившейся глазурью.
  • Ставим торт в холодильник на 6 часов.
  • Приятного аппетита!

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оцените рецепт