ГлавнаяВсе рецептыРецептыБлюдаСалатыСалат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет» с курицей, в самом деле, уже давно стал классикой праздничного стола. К тому же, у него есть, по правде, много вариантов приготовления. Праздничный салат с вареной курицей сложен из вкусных слоёв, к тому же, украшен красным и съедобным браслетом из гранатов. Притом, он приготовлен с сыром, кроме того, со свеклой, к тому же, с морковью по-корейски и заправленный майонезом. Салат очень удачно сочетает простые и доступные ингредиенты. Яркий, к тому же, торжественный браслет на праздничном столе невольно поднимает настроение у приглашённых к застолью гостей.

Классический рецепт — салат «Гранатовый браслет» с курицей, в самом деле, является традиционным новогодним блюдом, по крайней мере, у множества семей. Вдобавок, его включают в праздничное меню с оригинальными и яркими: «Подсолнухом», «Гнездом глухаря», «Мимозой», «Грибной поляной» и знаменитым «Цезарем». Это праздничное блюдо можно готовить используя разнообразные виды мяса. К тому же, можно добавлять дополнительные слои и заменять жареный лук на маринованный.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и зёрнами граната, которые уложены поверх слоёв салата, само собой, идеально впишется в новогоднее и праздничное меню. Этот праздничный салат, кроме оригинального и очень приятного вкуса, имеет грандиозный успех на любом столе потому, что выглядит аппетитно и сказочно.

5 бал. 1 гол.
Кулинарный рецепт: Салат "Гранатовый браслет" с курицей на ГОТОВИМ СМАЧНО

Рецепт салата “Гранатовый браслет” с курицей

Гранат в салате — это главный акцент, который подчеркивает нежный вкус курицы! Вариантов приготовления салата «Гранатовый браслет» очень много, но вариант с морковью по-корейски, которая придает салату некую пикантность, очень хорош.
Блюдо салат
Кухня интернациональная
Сложность сложный
Подготовка 1 час
Приготовление 30 минут
Настояться 4 час.
Общее время 5 час. 30 минут
Порций 4 порции
Калории 114ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 1 штука куриное филе
  • 150 грамм твердый сыр
  • 2 штуки яйца
  • 150 грамм морковь по корейски
  • 2 штуки свекла
  • 1 штука репчатый лук (салатный)
  • 5 зубчиков чеснок
  • 1 штука гранат
  • 150 грамм майонез
  • добавляем зелень (по вкусу)

Инструкции

Подготовка

  • Итак, варим куриное филе, кроме того, варим свеклу, к тому же, варим яйца.
  • Очищаем лук и чеснок. Аккуратно вынимаем из граната зерна.
  • Чистим сваренную свеклу и яйца.

Приготовление

  • Сваренное, куриное филе нарезаем мелкими кусочками.
  • Разделяем сваренные яйца на желток и белок. Измельчаем яичный белок. Натираем яичный желток на мелкой терке.
  • Натираем сыр на мелкой терке. Кроме того, натираем свеклу на крупной терке.
  • Мелко нарезаем салатный лук.
  • Чтобы салат получился в виде браслета, надо поставить в центр круглого блюда стакан и все слои выкладывать вокруг него.
  • Сначала выкладываем слой курицы и смазываем майонезной заправкой. 
  • Выкладываем, далее, морковь по-корейски и смазываем майонезной заправкой. 
  • Следующим слоем, выкладываем натертый сыр и смазываем майонезной заправкой.
  • Потом, выкладываем измельченные: лук и яичный белок, смазываем майонезной заправкой.
  • Посыпаем тертым желтком и аккуратно смазываем майонезной заправкой.
  • Далее, выкладываем натертую свеклу и смазываем майонезной заправкой.
  • Очень аккуратно вынимаем стакан.
  • Украшаем получившийся браслет зернами граната.
  • Аккуратно накрываем блюдо пищевой пленкой и ставим в холодильник на 4-5 часов, чтобы салат хорошенько пропитался.
  • Праздничный салат “Гранатовый браслет” готов.
  • По желанию, при подаче на стол, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!


1 комментарий

Катерина · 16.03.2018 в 13:32

Приготовила салатик на праздник, гости хвалили.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *