Шоколадная колбаска со сгущенным молоком, печеньем и орехами и ее вкус, без сомнения, знакомы многим с самого детства. Особенно, этот вкус помнит, должно быть, поколение 70х – 80х годов. Десерт, в самом деле, получается очень вкусным и понравится, конечно же, детям, к тому же, и взрослым. Но особенно, шоколадная колбаска нравиться, само собой, детям. Точнее сказать — они от нее, как и всегда, просто в восторге.
Шоколадная колбаска со сгущенным молоком, печеньем и орехами готовиться, что хорошо, очень просто. Она подойдет, в частности, на праздничный стол, к тому же, на каждый день. Конечно, приготовьте шоколадную колбаску и порадуйте своих детишек, сверх того, родных и близких, к тому же, гостей.
Рецепт шоколадной колбаски со сгущенным молоком, печеньем и орехами
Вы будете в восторге от этого блюда, а особенно дети.
Подготовка 10 минут
Приготовление 20 минут
Настояться 8 час.
Общее время 8 час. 30 минут
Порций 10 порций
Калории 549ккал.
Ингредиенты
Для колбаски
- 600 грамм песочное печенье
- 5 столовых ложек какао-порошок (порошок)
- 200 грамм сливочное масло (мягкое)
- 400 грамм сгущенное молоко (1 банка)
- 100 грамм грецкие орехи
Для обваливания
- добавляем какао-порошок (по вкусу)
- добавляем сахарная пудра (по вкусу)
Инструкции
- Ставим сливочное масло в теплое место, чтобы оно стало мягким.
- Большую часть печенья толчем в порошок (можно воспользоваться блендером).
- Остальное печенье ломаем на меленькие кусочки.
- Высыпаем все печенье в подходящую посуду.
- Добавляем какао-порошок и измельченные грецкие орехи, перемешиваем.
- Добавляем мягкое сливочное масло и хорошо перемешиваем.
- Вливаем сгущенное молоко и хорошо перемешиваем.
- Выкладываем полученную мессу на пищевую пленку и заворачиваем.
- Придаем колбаске нужную форму (если масса будет слишком мягкая и придать нужную форму не получится, то немного охлаждаем колбаску в холодильнике и придаем форму).
- Ложем колбаску в холодильник на ночь, для полного застывания.
- Когда колбаска полностью застынет, снимаем пленку и обваливаем в какао.
- Режем кусочками и можно посыпать сахарной пудрой.
- Лакомство готово, можно подавать на стол. Приятного аппетита!
