Творожный пирог «Слезы ангела» — очень вкусный и полезный десерт. Кроме своих вкусовых качеств, он еще и привлекательная на внешний вид. Капельки на суфле придают пирогу некую загадочность и делают его уникальным. Такая еда подойдет и к семейному чаепитию, и сможет украсить праздничный стол. Более того, такой пирог идеально подойдет Читать дальше…
Многие люди любят блины. Их делают из разных видов теста. Начинки блинчиков могут быть сладкие и несладкие. Из сладких начинок особой популярностью пользуются блины с творогом. Из несладких — блины с мясными начинками, например, блинчики с фаршем. Однако, блины с другими начинками тоже очень вкусные. Весной, особенно на масленицу, блинам Читать дальше…
Бефстроганов — это блюдо русской кухни, хотя название больше похоже на французское. Это блюдо называют по-разному, например, “Мясо по-строгановски”. Но если перевести название на русский язык, то оно будет звучать — “Говядина по-строгановски”. Многие считают, что рецепт был придуман французским поваром, который работал у графа Строганова. Бефстроганов часто встречался на Читать дальше…
Тот факт, что салаты из крабовых палочек очень популярны, известен всем. Такие салаты можно встретить на многих столах, а особенно праздничных. Почему так происходит? Ответ довольно прост. Во-первых, крабовые палочки не дорогие. Во-вторых, их можно отнести к универсальным продуктам. Они хорошо сочетаются со многими продуктами, например: яйцами, грибами и многими Читать дальше…
Кальмары довольно популярны в кулинарии. Они не только вкусны, но еще и полезны. Очень часто кальмары используют для приготовления салатов. Хотя есть много других блюд, в которых они тоже хороши. Однако, их нужно уметь готовить. Точнее, нужно знать пару тонкостей приготовления. А одно из лучших блюд — это тушеные в Читать дальше…
Фаршированный перец — это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, которое полюбили и в других странах. Однако, перец фаршируют не только мясом и рисом, а еще и другими овощами, фруктами и ягодами. Для приготовления можно использовать любые сорта сладкого перца. Хотя чаще всего используют болгарский перец. Фаршированный перец с начинкой Читать дальше…
Сочники (сочни) с творогом — это вкусные закрытые пирожки, вкус которых многие знают с самого детства. Раньше они были очень популярны и продавались в каждой столовой и во всех кондитерских магазинах. Хотя и сейчас они часто встречаются в продаже. Кроме своих вкусовых качеств, сочники (сочни) с творогом еще и полезные, Читать дальше…
Торт «Монастырская изба» с вишней и сметанным кремом относится к таким домашним кондитерским изделиям, которые сочетают в себе и вкус, и красоту, и особенную технику приготовления. Торт сложен из трубочек, которые наполнены ягодами и пропитан вкуснейшим кремом. Более того, его можно готовить не только с вишней и сметанным кремом. Его Читать дальше…
Торт «Панчо» с ананасами — это настоящий кондитерский хит. Его рецепт собирал воедино только лучшие кулинарные идеи. В итоге получился очень вкусный торт. Торт «Панчо» с ананасами имеет нежный и божественный вкус, который не оставит никого равнодушным. Его популярность растет с каждым годом. Этот десерт можно встретить почти в любом Читать дальше…
Фаршированные шампиньоны курицей и сыром — хорошая закуска, которая подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Она готовится быстро и просто, а по вкусовым качествам не уступает кулинарным шедеврам. К тому же с приготовлением сможет справиться даже начинающий кулинар. Эта закуска хороша и в горячем, и в холодном Читать дальше…
На ряду с другими салатами, салат «Прага» может стать незаменимым на праздничном столе. Все чаще на наших столах появляются простые салаты из овощей и зелени. Кстати сказать, что они с простенькой заправкой из растительного или оливкового масла. К тому же с добавлением специй и лимонного сока. Однако, салаты с майонезом очень Читать дальше…
Сливочный сыр «Филадельфия» замечательный как сам по себе, так и тем, что на его основе готовятся: закуски, десерты, суши и роллы. Чего только стоят булочки «Синнабон» и чизкейк Нью-Йорк! Этот вариант домашнего сливочного сыра не только хорошая база для многих десертов и других блюд, но и неплохая альтернатива покупному. Сыр Читать дальше…
Домашнее мандариновое мороженое — это просто идеальный десерт. Оно сможет освежить своей кислинкой в летний зной. А вот зимой оно впишется в новогоднее и рождественское меню. Готовить домашнее мандариновое мороженое очень просто. Однако, результат выше всяких похвал. Не надо забывать и про детей — мамину и папину радость. Их очень Читать дальше…