В сезон фруктов, сливу можно встретить на каждом шагу. Более того, у многих людей есть дачные участки, на которых растут сливовые деревья и сливы вдоволь. Поэтому самое время приготовить сдобный сливовый пирог и устроить семейное чаепитие. Хотя сезон фруктов не долог, сдобный сливовый пирог можно приготовить и зимой. Для этого Читать дальше…
Творожный пирог «Слезы ангела» — очень вкусный и полезный десерт. Кроме своих вкусовых качеств, он еще и привлекательная на внешний вид. Капельки на суфле придают пирогу некую загадочность и делают его уникальным. Такая еда подойдет и к семейному чаепитию, и сможет украсить праздничный стол. Более того, такой пирог идеально подойдет Читать дальше…
Торт «Муравейник» из печенья — это простой и очень вкусный торт, который можно приготовить в считанные минуты. И если вы еще думаете, что приготовить к чаю, то приготовьте этот десерт. Затратив минимум времени и сил, вы получите удивительный десерт, который полюбили многие сладкоежки. Хотя торт «Муравейник» из печенья кажется простым, Читать дальше…
Апельсиновые капкейки — очень вкусная и нежная выпечка с апельсиновым ароматом. Эти маленькие кексики, благодаря своему яркому цвету, очень понравятся детям. С другой стороны, такой десерт с удовольствием едят все сладкоежки. Ведь трудно отказаться от парочки капкейков с чашечкой ароматного кофе или чая. Капкейки были придуманы в Америке и пользуются Читать дальше…
Бефстроганов — это блюдо русской кухни, хотя название больше похоже на французское. Это блюдо называют по-разному, например, “Мясо по-строгановски”. Но если перевести название на русский язык, то оно будет звучать — “Говядина по-строгановски”. Многие считают, что рецепт был придуман французским поваром, который работал у графа Строганова. Бефстроганов часто встречался на Читать дальше…
Печенье из тыквы с кокосовой стружкой — это довольно интересный десерт. И если вы никогда не пробовали такое печенье, то обязательно попробуйте. А попробовать стоит хотя бы потому, что оно очень ароматное и имеет ярко выраженный вкус. К тому же это неплохой способ включить тыкву в свой рацион питания. Притом, Читать дальше…
Эклеры — это вкусное лакомство, которое пришло к нам из французской кухни. Их можно встретить в любом супермаркете или кондитерской. Они часто присутствует в меню ресторанов, притом, даже самых дорогих. Кстати сказать, что эклеры бывают с разной начинкой и отличаются по внешнему виду. Эклеры с заварным кремом являются самым удачным Читать дальше…
Кальмары довольно популярны в кулинарии. Они не только вкусны, но еще и полезны. Очень часто кальмары используют для приготовления салатов. Хотя есть много других блюд, в которых они тоже хороши. Однако, их нужно уметь готовить. Точнее, нужно знать пару тонкостей приготовления. А одно из лучших блюд — это тушеные в Читать дальше…
Есть салаты, которые стали “классикой” на праздничном столе, например: «Мимоза», «Оливье» или «Сельдь под шубой». Эти салаты часто присутствуют на праздничном столе. О них ходят легенды, а про некоторые есть и анекдоты. Салат «Мимоза» с рисом — это одна из разновидностей знаменитого салата. Этот салат будет в центре внимания на Читать дальше…
Шоколадный фондан (Fondant au chocolat) — довольно популярный французский десерт. В переводе с французского, название означает — тающий шоколад. Это и не удивительно, потому что десерт похож на небольшой кекс с жидкой начинкой. Правильно приготовленный фондан сверху имеет хрустящую корочку, а внутри находится жидкая шоколадная начинка. Когда его разрезаешь, то Читать дальше…
Креветки в сливочно-чесночном соусе — это изысканное и очень аппетитное блюдо. Сливочный соус хорошо гармонирует с чесноком, придавая блюду легкую остроту и некую пикантность. Его можно подавать и как закуску, и как основное блюдо с гарниром. Более того, их можно подать на праздничный стол или внести разнообразие в ежедневный рацион Читать дальше…
Торт «Птичье молоко» — это вкусный и нежный десерт, который был очень популярным еще в советские времена. Рецепт, как известно, придумали кондитеры московского ресторана «Прага». Кстати сказать, что рецепт был сразу запатентован и долгое время держался в секрете. Однако, такое лакомство можно приготовить в домашних условиях и подавать к торжеству. Читать дальше…
Сеть пекарен Cinnabon известна, пожалуй, во всем мире. Невероятный аромат просто манит зайти и получить удовольствие от свеженькой выпечки и кофе. Все потому что там пекут самые знаменитые в мире булочки «Синнабон» с корицей. Очень нежное теплое тесто, аромат корицы и крем, который просто тает во рту. Перед таким лакомством Читать дальше…
Рулет из печени со сливочной начинкой — это блюдо, которое сочетает в себе: вкус, эстетику и полезные свойства. Вкус нежного печеночного паштета выгодно дополняет сливочная начинка с пикантным вкусом, что делает его неповторимым. Эта закуска сможет украсить как праздничный стол, так и семейный обед или ужин. Хотя блюда из печени Читать дальше…
В Европе, наряду с елкой, Санта-Клаусом и рождественским кексом, имбирное печенье является символом Рождества. Это особенно актуально, если его сделать в виде новогодних фигурок. Есть замечательная традиция, которая пришла к нам из далеких веков — печь это печенье всей семьей. Это делает Рождественские и Новогодние праздники незабываемым событием и сближает Читать дальше…