Куриные грудки по-киприотски — это блюдо средиземноморской кухни, которое приятно удивит своим вкусом и внешним видом. По той причине, что просто невозможно устоять перед сочным куриным филе с ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Такое блюдо, без сомнения, будет хорошо смотреться на праздничном столе и подойдет для семейного ужина. Многие любят Читать дальше…
Овощное рагу из картофеля и кабачков — хороший вариант в тех случаях, когда надо быстро и вкусно накормить семью или гостей, а готовить, что то сложное, не очень хочется. Кстати сказать, что оно еще и содержит мало калорий. Поэтому, овощное рагу подойдет и тем людям, которые придерживаются диеты. Овощное рагу Читать дальше…
Фаршированный перец — это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, которое полюбили и в других странах. Кстати сказать, что перец фаршируют не только мясом и рисом, а еще и другими овощами, фруктами и ягодами. Для приготовления можно использовать любые сорта сладкого перца. Хотя, чаще всего используют болгарский перец. Фаршированный перец Читать дальше…
Рататуй — это горячая закуска из овощей, которая похожа на лечо. Это блюдо было традиционной едой бедных французских крестьян с XVIII века. В те времена они не могли позволить себе есть мясо. В результате чего и появилось название блюда, что значит — “плохая еда”. Хотя, поверьте, Рататуй — очень вкусное Читать дальше…
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром — это одно из лучших блюд, в частности, летнего стола. Сочетание кабачков и помидоров с добавлением сыра, как водится, очень часто используют в кулинарии. Кстати сказать, что есть много вкусных блюд с этим сочетанием продуктов, к примеру, разные рулетики, запеченные овощи под сырной Читать дальше…
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей — на мой взгляд, очень вкусное и сытное блюдо. Ей можно накормить, должно быть, всю семью на обед или ужин. Поверьте — это неплохое решение на тот случай, когда нет времени и сил на приготовление пищи. Запеканка из макарон с курицей выходит Читать дальше…
Оджахури — это национальное грузинское блюдо. Между прочим, в переводе с грузинского языка означает — семейное. Оджахури по-грузински, как водится, готовят для большой семьи. Наверное, поэтому оно так и называется. Оджахури по-грузински, если хочешь знать, то готовят из мяса и картофеля. Притом, их жарят с помидорами и зеленью. Мясо, между Читать дальше…
Свинина с ананасами, помидорами и сыром, кстати сказать, что рецепт еще называют — мясо по-французски с ананасами, имеет много способов приготовления. Кроме главных продуктов – мяса, сыра, к тому же, помидоров и ананасов, в приготовлении можно использовать и другие продукты, к примеру – грибы. Очень сочное мясо, кстати, которое запекается Читать дальше…
Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром — простое в приготовлении, к тому же, вкусное и полезное блюдо. Она, безусловно, подойдет для людей, которые следят за своей фигурой. Это идеальное сочетание, с одной стороны, пользы, с другой стороны, вкуса и аромата. Из баклажанов, в самом деле, можно приготовить очень много Читать дальше…
Хашлама из говядины — довольно известное на Кавказе блюдо. Чаще всего, его готовят из баранины или телятины. Кстати сказать, что его затруднительно отнести к первому или основному блюду. Одно из главных преимуществ рецепта — хашлама из говядины — это простота в приготовлении. Достаточно нарезать, а потом сложить все ингредиенты в Читать дальше…
Курица с баклажанами и помидорами, запеченные в духовке — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Его, в самом деле, сможет приготовить и начинающий кулинар. Между прочим, результат, без сомнения, порадует ваших домашних и гостей. Блюдо — курица с баклажанами и помидорами — можно подавать как самостоятельное блюдо и не Читать дальше…
Классическая пицца «Маргарита» (Pizza Margherita) является основой, из практически всех итальянских пицц, которые мы когда-либо ели. Это блюдо с красивой историей, в самом деле, хорошим вкусом и ароматом. История этой легендарной пиццы довольно интересная. Своим названием она обязана любительнице вкусной пиццы, которая была женой итальянского короля Умберто I, а звали Читать дальше…
Шаурма — это, правда, очень вкусное, ближневосточное блюдо из лаваша или питы. Она начиняется приготовленным на гриле и рубленым мясом. Кроме того, в нее добавляют соусы, к тому же, специи и салат из свежих овощей. Для приготовления используют, к примеру: курятину, индюшатину, к тому же, баранину или телятину. Притом, в не Читать дальше…
Солянка с мясом, копченой курицей и колбасой – это, бесспорно, вкусный, действительно, сытный и, безусловно, ароматный суп. В этот кулинарный рецепт, что важно, входят разнообразные копчености. Если хотите знать, солянка редко получается одинаковой на вкус, безусловно, потому, что ингредиенты, которые входят в ее состав, действительно, практически невозможно повторить. На первый Читать дальше…
Само название блюда происходит от слова шурпа или шорба, что в переводе с одного из языков Востока означает — заправочный суп или мясной бульон. Этот суп на Востоке известен под разными названиями, например, чорпа или сорпа. Заправочные супы заправляются обжаренными овощами. Шурпа в приготовлении ничем не выделяется от других заправочных Читать дальше…