Содержание страницы
Давайте приготовим вместе суп из капусты для похудения! Мы выбрали этот простой и вкусный рецепт капустного супа. Такой диетический суп поможет вам легко перенести разгрузочные дни. Этот рецепт ПП питания — настоящая классика. Мы уверены в том, что он вам понравится.
Рецепт супа из капусты для похудения
Классический рецепт супа из капусты для похудения включает только свежие овощи, и мы предлагаем приготовить его вместе. Давайте начнем готовить супчик для стройности!
Ингредиенты
- 400 г белокочанная капуста
- 1 шт. морковь
- 1 шт. репчатый лук
- 1 шт. болгарский перец
- 1 шт. помидоры
- 30 г сельдерей
- 1,5 л вода
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- специи по вкусу
Инструкции
Подготовка овощей
- Очищаем капусту от верхних листьев и нарезаем ее крупными кусочками.
- Морковь очистим и нарежем кружочками или полукружьями.
- Лук очистим и нарежем кубиками.
- Болгарский перец очистим от семян и нарежем кубиками.
- Помидоры нарежем кубиками.
- Сельдерей мелко нарежем.
Варим суп
- Нальем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
- Добавим капусту и морковь.
- Варим 7 минут.
- Затем добавим лук, болгарский перец, помидоры и сельдерей.
- Варим еще 10 минут.
Приправляем
- Добавляем специи по вкусу. Для пикантности можно добавить немного молотого черного перца или пропущенный через пресс чеснок.
Доводим до готовности
- Варим суп еще 10 минут, затем выключаем огонь и даем настояться под крышкой 15 минут.
Рецепт супа из капусты для похудения готов: Приятного аппетита!
Заметки
Важно: соль лучше не добавлять, чтобы ускорить процесс похудения. Если совсем без соли никак, то добавим совсем немного.
Полезные советы:
- Не шинкуйте капусту слишком мелко. Крупные кусочки дольше пережевывать, что способствует более быстрому насыщению.
- Используйте фильтрованную или бутилированную воду. Это позволит избежать посторонних привкусов.
- Экспериментируйте со специями! Добавляйте их по своему вкусу, но помните, что некоторые специи могут быть очень острыми.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп немного томатной пасты.
- Чтобы сделать суп еще более полезным, можно добавить в него зелень: петрушку, укроп, базилик.
- Если вы любите острое, попробуйте добавить в суп немного кайенского перца или чили.
- с гренками из цельнозернового хлеба;
- с ложкой нежирной сметаны или йогурта.