Назад
Кулинарный рецепт: Суп из капусты для похудения
Print

Рецепт супа из капусты для похудения

Классический рецепт супа из капусты для похудения включает только свежие овощи, и мы предлагаем приготовить его вместе. Давайте начнем готовить супчик для стройности!
Блюдо ПП, суп
Кухня всемирная
Ключево слово легкий
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 1 час
Servings 5 порций
Calories 12ккал.
Author Готовим смачно

Ингредиенты

  • 400 г белокочанная капуста
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. репчатый лук
  • 1 шт. болгарский перец
  • 1 шт. помидоры
  • 30 г сельдерей
  • 1,5 л вода
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • специи по вкусу

Инструкции

Подготовка овощей

  • Очищаем капусту от верхних листьев и нарезаем ее крупными кусочками.
  • Морковь очистим и нарежем кружочками или полукружьями.
  • Лук очистим и нарежем кубиками.
  • Болгарский перец очистим от семян и нарежем кубиками.
  • Помидоры нарежем кубиками.
  • Сельдерей мелко нарежем.

Варим суп

  • Нальем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
  • Добавим капусту и морковь.
  • Варим 7 минут.
  • Затем добавим лук, болгарский перец, помидоры и сельдерей.
  • Варим еще 10 минут.

Приправляем

  • Добавляем специи по вкусу. Для пикантности можно добавить немного молотого черного перца или пропущенный через пресс чеснок.

Доводим до готовности

  • Варим суп еще 10 минут, затем выключаем огонь и даем настояться под крышкой 15 минут.

Рецепт супа из капусты для похудения готов: Приятного аппетита!

    Заметки

    Важно: соль лучше не добавлять, чтобы ускорить процесс похудения. Если совсем без соли никак, то добавим совсем немного.
     
    Полезные советы:
    • Не шинкуйте капусту слишком мелко. Крупные кусочки дольше пережевывать, что способствует более быстрому насыщению.
    • Используйте фильтрованную или бутилированную воду. Это позволит избежать посторонних привкусов.
    • Экспериментируйте со специями! Добавляйте их по своему вкусу, но помните, что некоторые специи могут быть очень острыми.
     
    Этот рецепт позволит вам не только вкусно поесть, но и сделать шаг к своей цели!
     
    Помните: правильное питание — это важная составляющая здорового образа жизни. Сочетайте этот суп с другими полезными продуктами и физическими упражнениями, и вы обязательно достигнете своих целей!
     
    Дополнительные советы:
    • Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп немного томатной пасты.
    • Чтобы сделать суп еще более полезным, можно добавить в него зелень: петрушку, укроп, базилик.
    • Если вы любите острое, попробуйте добавить в суп немного кайенского перца или чили.
     
    Какой вариант вам понравился больше? Можно адаптировать рецепт под ваши предпочтения. Например, добавить больше овощей или заменить некоторые из них.
     
    Также можем предложить несколько вариантов подачи супа:
    • с гренками из цельнозернового хлеба;
    • с ложкой нежирной сметаны или йогурта.