Тарталетки с салатом из курицы с ананасами и сыром — весьма вкусное блюдо, которое прекрасно смотрится на праздничном столе и очень нравится гостям. Сочетание куриного мяса, сыра и сладких ананасов придают этой закуске неповторимый вкус. Эту закуску стоит приготовить только потому, что на праздничном столе блюда должны быть и вкусными, и красивыми. Салат из курицы с сыром и ананасами в тарталетках может стать отличным вариантом для фуршета.

Кулинарный рецепт закуски Тарталетки с ананасами на ГОТОВИМ СМАЧНО

Рецепт тарталеток с салатом из курицы с ананасами и сыром

Приготовление тарталеток с салатом из курицы с ананасами и сыром не займет много времени. А с рецептом сможет справится даже тот, кто не очень разбирается в кулинарии. Еще одним преимуществом является то, что для приготовления нужны простые и доступные продукты.
Подготовка40 минут
Готовка20 минут
Всего1 час
Блюдо закуска
Кухня всемирная
Сложность легкий
Порций 10 штук
Калорий 245 ккал.

Ингредиенты
  

  • 10 шт. тарталетки
  • 300 г куриное филе 2 штуки
  • 100 г твердый сыр
  • 6 шт. ананас консервированный кольцами
  • 50 г грецкие орехи
  • 2 ст. л. майонез
  • соль по вкусу
  • зелень для украшения

Инструкции
 

Подготовка

  • Хорошо промываем куриное филе под проточной водой.
  • Варим куриное филе до готовности.
  • Остужаем готовое мясо в бульоне.

Приготовление

  • Нарезаем куриное филе мелким кубиком.
  • Натираем сыр на крупной терке.
  • Измельчаем грецкие орехи, порубив ножом.
  • Кольца ананаса нарезаем мелким кубиком.
  • Смешиваем в миске все подготовленные ингредиенты. Солим и перчим по вкусу, если это необходимо. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
  • Наполняем тарталетки полученной смесью.
  • Украшаем зеленью.
  • Тарталетки с салатом из курицы, сыра и ананасов готовы. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Заметки

Выбор ингредиентов:
  • Ананас: Вместо консервированного ананаса можно использовать свежий. Он придаст салату более яркий вкус и аромат.
  • Курица: Чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ и сочности куриного мяса, опускайте его в уже кипящую воду. Для более насыщенного вкуса можно добавить лавровый лист и душистый перец горошком.
  • Орехи: Слегка обжаренные на сухой сковороде орехи приобретут более насыщенный вкус и аромат, а также станут хрустящими.
 
Заправка:
  • Майонез: Для более полезного и вкусного варианта майонез рекомендуется приготовить самостоятельно.
  • Замена майонеза: Можно заменить майонез сметаной, натуральным йогуртом или их смесью с майонезом в любой пропорции. Это поможет снизить калорийность блюда.
 
Дополнительные советы:
  • Специи: Экспериментируйте со специями и пряностями. Добавляйте их по вкусу, учитывая, что некоторые специи, например, перец чили, требуют осторожности в использовании.
  • Сыр: Выбирайте сыр с насыщенным вкусом, чтобы он гармонировал с остальными ингредиентами салата.
  • Тарталетки: Для более легкого варианта можно использовать овощные тарталетки или тарталетки из цельнозерновой муки.
 
Преимущества самостоятельного приготовления:
  • Контроль качества: Вы точно знаете, какие ингредиенты входят в состав вашего блюда и в каких пропорциях.
  • Свежесть: Самостоятельно приготовленный салат всегда будет более свежим и вкусным.
  • Полезность: Вы можете регулировать количество соли, сахара и жиров, делая блюдо более полезным.
 
Помните: Готовьте с удовольствием и экспериментируйте! Каждый может внести свои любимые ингредиенты и создать уникальный вкус этого салата.
 
Дополнительные идеи:
  • Зелень: Добавьте свежую зелень (петрушку, укроп, кинзу) для дополнительной свежести и аромата.
  • Овощи: Помидоры черри, огурцы, сладкий перец — эти овощи прекрасно сочетаются с курицей и ананасом.
 
Приятного аппетита!

Похожие записи

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оцените рецепт