ГлавнаяВсе рецептыРецептыБлюдаСалатыСалат «Мимоза» с рисом

Есть салаты, которые стали “классикой” на праздничном столе, например, «Мимоза», «Оливье» или «Сельдь под шубой». Эти салаты присутствуют, пожалуй, на любом праздничном столе. О них ходят легенды, а про некоторые есть и анекдоты. Салат «Мимоза» с рисом — это одна из разновидностей знаменитого салата. Этот салат, без сомнения, будет в центре внимания на вашем столе.

Хотя, чаще всего салат «Мимоза» с рисом готовят на праздник, его можно готовить и в будний день. Таким образом можно, как бы приукрасить повседневное меню. Согласитесь, что приготовив такой салат, вы поднимите настроение и себе, и вашим домашним. По той причине, что чуть-чуть праздника в будний день никогда не помешает.

Пищевая ценность
(100 г)
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 ккал
Калорийность

Рецепт салата «Мимоза» с рисом

Готовить салат «Мимоза» с рисом довольно просто и не очень долго. Кстати, большая часть времени уйдет на подготовку. Еще одним преимуществом салата является то, что он готовится из простых и доступных продуктов. У этого салата, как кажется, столько достоинств, что его просто нельзя не приготовить.
Блюдо салат
Кухня интернациональная
Сложность легкий
Подготовка 30 минут
Приготовление 20 минут
Общее время 50 минут
Порций 6 порций
Калории 519ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 100 г сливочное масло
  • 100 г рис
  • 5 шт. яйца
  • 1 шт. репчатый лук (средний)
  • 1 банка сайра (250 г)
  • 100 г твердый сыр
  • 100 г майонез
  • добавляем соль (по вкусу)
  • берем зелень (для украшения)

Инструкции

Подготовка

  • Начнем с того, что положим в морозилку сливочное масло потому, что оно понадобится в замороженном виде.
  • Далее, поставим вариться яйца, которые должны получиться вкрутую.
  • Так же, варим рис так, чтобы он получился рассыпчатый, солим по вкусу.
  • Пока все варится, чистим лук и мелко его нарезаем. Для того, чтобы лук не горчил, его можно залить кипятком на 5 минут. А для тех, кто любит пикантные нотки, можно добавить немного уксуса. Далее, слить воду и немного отжать.
  • Готовый рис нужно будет остудить, а яйца почистить. 

Приготовление

  • Готовим посуду, в которой будет подаваться салат.
  • Первым слоем выкладываем рис и наносим сетку из майонеза.
  • Делим яйца на белок и желток. Белок натираем на терке, выкладываем вторым слоем и наносим майонезную сетку.
  • Открываем рыбные консервы и сливаем с них жидкость. Мнем рыбу вилкой и выкладываем третьим слоем.
  • Следующим слоем кладем лук и снова наносим сетку из майонеза.
  • Натираем замороженное сливочное масло на терке и выкладываем следующим слоем.
  • Натираем сыр на терке, выкладываем поверх масла и наносим последнюю майонезную сетку.
  • Натираем на терке желтки и посыпаем ими салат.
  • Наконец, салат «Мимоза» с рисом готов. Украшаем зеленью и можно подавать на стол. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *