ГлавнаяВсе рецептыРецептыБлюдаСалатыСалат из сельди и картофеля с яблоком

Самым знаменитым и легендарным салатом из сельди, пожалуй, является «Селедка под шубой». Притом, кроме него, есть очень много вкусных салатов, например, салат из сельди и картофеля с яблоком. Хотя, этот салат не так популярен, он ничуть не уступает вкусовыми качествами знаменитому “сородичу”. Такой салат можно готовить в будний день, как дополнение к главному блюду. Кстати сказать, что он отлично впишется и в праздничное меню.

Салаты из сельди, если хотите знать, очень популярны в скандинавских странах. Например, в Норвегии очень популярен салат «Скаген». Его готовят из малосольной норвежской сельди, картофеля, крутонов и перепелиных яиц, заправляя горчичным соусом. Кроме того, в кухнях скандинавских стран можно встретить много салатов из сельди с добавлением яблок, помидоров, грибов и других продуктов. Кроме скандинавских стран, такие салаты можно встретить в украинской, русской и других европейских кухнях, к примеру, салат из сельди и картофеля с яблоком.

Пищевая ценность
(100 г)
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 ккал
Калорийность

Рецепт салата из сельди и картофеля с яблоком

Приготовить салат из сельди и картофеля с яблоком не составит особого труда. Да и времени на приготовление, что важно, уйдет не много. К тому же, он готовится из простых и доступных продуктов. Согласитесь, что такой салат достоин внимания.
Блюдо салат
Кухня интернациональная
Сложность легкий
Подготовка 30 минут
Приготовление 20 минут
Общее время 50 минут
Порций 4 порции
Калории 276ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 400 г картофель
  • 3 шт. яйца
  • 300 г филе сельди (слабосоленой)
  • 250 г яблоки
  • 150 г репчатый лук
  • берем петрушку (по вкусу)
  • добавляем майонез (по вкусу)

Инструкции

  • Начнем с того, что помоем и отварим картофель до готовности. К тому же, отварим яйца вкрутую. Оставляем их остывать.
  • Очищаем лук и мелко его нарезаем. Для того, чтобы лук не горчил, заливаем его кипятком и даем ему постоять 5-10 минут. Далее, сливаем воду и промываем его холодной водой.
  • Когда картофель остынет, то очистим его. Нарезаем его небольшими кубиками.
  • Аналогично, небольшими кубиками нарезаем филе селедки.
  • Чистим яблоки и удаляем сердцевину. Аналогичным образом, нарезаем их мелкими кубиками.
  • Чистим яйца и натираем их на крупной терке.
  • Моем и мелко рубим зелень.
  • Смешиваем все подготовленные ингредиенты и заправляем майонезом.
  • Стало быть, салат из сельди и картофеля с яблоком готов. Следовательно, можно его подавать на стол. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *