Содержание страницы
Рулеты из лаваша с семгой, сыром и зеленью — изысканная и очень вкусная закуска. Нежная красная рыба и сливочный сыр делают ее такой, потому что это беспроигрышное вкусовое сочетание. А зелень не только украшает блюдо, но еще и придает ему некую пикантность. Такая закуска сможет украсить любой праздничный стол.
Когда готовишься к празднику, то всегда хочется, чтобы на столе были вкусные и красивые блюда. Более того, хочется провести как можно меньше времени на кухне, но приготовить все вкусно. Рулеты из лаваша с семгой, сыром и зеленью — это то блюдо, которое поможет справится с этими задачами. Эта закуска выходит воистину королевская. Потому что слабосоленая рыба с творожным сыром создают незабываемую вкусовую гармонию. А лаваш и зелень доводят блюдо до совершенства.
Рецепт рулетов из лаваша с семгой, сыром и зеленью
Ингредиенты
- 200 г семга слабосоленая
- 250 г сливочный сыр
- 1 пучок зелень укроп, петрушка
- 1 пучок зеленый лук по вкусу
- 1 стол. лож. лимонный сок
- 1 шт. лаваш армянский
Инструкции
- Начнем с того, что очистим и помоем зеленый лук (если его брали). Моем зелень.
- Мелко рубим зелень и лук.
- Смешиваем рубленые лук и зелень со сливочным сыром. Добавляем сок лимона и хорошо перемешиваем.
- Нарезаем семгу тонкими пластинами.
- Расстилаем лаваш и смазываем его сырной массой.
- Сверху равномерно выкладываем нарезанную семгу.
- Аккуратно все заворачиваем в рулет.
- Нарезаем рулет порционными кусочками, выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
- Рулеты из лаваша с семгой, сыром и зеленью готовы. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
