Рецепт рулетов из лаваша с семгой, сыром и зеленью
Готовятся рулеты из лаваша с семгой, сыром и зеленью очень быстро и просто. Конечно, красная рыба довольно дорогая, но иногда можно себя побаловать любимым деликатесом. А остальные продукты вполне доступны и продаются в любом магазине. Более того, их количество невелико, зато результат приятно удивит.
Servings 6 порций
Calories 153ккал.
Ингредиенты
- 200 г семга слабосоленая
- 250 г сливочный сыр
- 1 пучок зелень укроп, петрушка
- 1 пучок зеленый лук по вкусу
- 1 стол. лож. лимонный сок
- 1 шт. лаваш армянский
Инструкции
- Начнем с того, что очистим и помоем зеленый лук (если его брали). Моем зелень.
- Мелко рубим зелень и лук.
- Смешиваем рубленые лук и зелень со сливочным сыром. Добавляем сок лимона и хорошо перемешиваем.
- Нарезаем семгу тонкими пластинами.
- Расстилаем лаваш и смазываем его сырной массой.
- Сверху равномерно выкладываем нарезанную семгу.
- Аккуратно все заворачиваем в рулет.
- Нарезаем рулет порционными кусочками, выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
- Рулеты из лаваша с семгой, сыром и зеленью готовы. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!