Салат «Генерал» с копченой курицей и свеклой — очень вкусное блюдо, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты. Кроме своих вкусовых качеств, этот салат имеет еще и красивый внешний, что обеспечит ему всеобщее внимание на праздничном столе. И если вы еще не знаете, какой приготовить салат на праздничный стол, то обязательно приготовьте салат «Генерал».

Кулинарный рецепт: Салат «Генерал» с копченой курицей и свеклой

Рецепт салата «Генерал» с копченой курицей и свеклой

Как приготовить салат «Генерал» с копченой курицей и свеклой? Рецепт салата «Генерал» с копченой курицей и свеклой не отличается особой сложностью. Кроме того, времени на приготовление потратите не так уж и много.
Подготовка30 мин.
Готовка20 мин.
Всего50 мин.
Блюдо салат
Кухня всемирная
Сложность легкий
Порций 6 порций
Калорий 148 ккал

Ингредиенты
  

  • 300 г копченая курица
  • 100 г твердый сыр
  • 200 г майонез
  • 3 шт. яйца
  • 2 шт. картофель
  • 2 шт. свекла
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. красный лук
  • 3 зубчика чеснок
  • соль по вкусу
  • зелень для украшения

Способ приготовления
 

Подготовка продуктов для салата «Генерал»

  • Моем и отвариваем картофель, морковь и свеклу.
  • Яйца варим вкрутую.
  • Очищаем овощи и яйца.

Формирование салата «Генерал»

  • Берем блюдо для подачи салата на стол.
  • Копченую курицу нарезаем кубиками среднего размера. Равномерно выкладываем ее первым слоем и поверх смазываем майонезом.
  • Картофель натираем на крупной терке. Так же равномерно выкладываем его вторым слоем и снова смазываем майонезом.
  • Мелко нарезаем лук. Выкладываем его следующим равномерным слоем.
  • Морковь натираем на крупной терке. Затем равномерно выкладываем ее следующим слоем и промазываем майонезом.
  • Твердый сыр натираем на средней терке. Укладываем его равномерно следующим слоем и смазываем майонезом.
  • Яйца натираем на крупной терке. Смешиваем их с небольшим количеством майонеза и равномерно выкладываем следующим слоем.
  • Свеклу натираем на крупной терке. К натертой свекле пропускаем через пресс очищенный чеснок, добавляем немного майонеза и перемешиваем. Полученную смесь выкладываем последним равномерным слоем.
  • Отправляем салат в холодильник, чтобы он настоялся.

Подача салата «Генерал»

  • Рецепт салата «Генерал» с копченой курицей и свеклой готов. Перед подачей украшаем его свежей зеленью и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Заметки к рецепту

  1. Овощи для приготовления салата понадобятся среднего размера.
  2. Для приготовления салата «Генерал» можно воспользоваться кулинарным кольцом или аккуратно выкладывать слои без него.
  3. Можно подсолить салат в процессе укладки слоев, но не забываем, что некоторые продукты уже соленые.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оцените рецепт