Салат «Генерал» с копченой курицей и свеклой

Салат «Генерал» с копченой курицей и свеклой — очень вкусное блюдо, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты. Кроме своих вкусовых качеств, этот салат имеет еще и красивый внешний, что обеспечит ему всеобщее внимание на праздничном столе. И если вы еще не знаете, какой приготовить салат на праздничный стол, то обязательно приготовьте салат «Генерал».

Готовим смачно

Рецепт салата «Генерал» с копченой курицей и свеклой

Как приготовить салат «Генерал» с копченой курицей и свеклой? Рецепт салата «Генерал» с копченой курицей и свеклой не отличается особой сложностью. Кроме того, времени на приготовление потратите не так уж и много.

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Порции: 6 порций

Калории: 148

Сложность: легкий

Подготовка 30 минут мин.

Приготовление 20 минут мин.

Всего 50 минут мин.

Блюдо: салат

Кухня: всемирная

Ингредиенты Инструкции Заметки

Ингредиенты

  

• 300 г копченая курица
• 100 г твердый сыр
• 200 г майонез
• 3 шт. яйца
• 2 шт. картофель
• 2 шт. свекла
• 1 шт. морковь
• 1 шт. красный лук
• 3 зубчика чеснок
• соль по вкусу
• зелень для украшения

Инструкции

 

Подготовка продуктов для салата «Генерал»

1. Моем и отвариваем картофель, морковь и свеклу.
2. Яйца варим вкрутую.
3. Очищаем овощи и яйца.

Формирование салата «Генерал»

1. Берем блюдо для подачи салата на стол.
2. Копченую курицу нарезаем кубиками среднего размера. Равномерно выкладываем ее первым слоем и поверх смазываем майонезом.
3. Картофель натираем на крупной терке. Так же равномерно выкладываем его вторым слоем и снова смазываем майонезом.
4. Мелко нарезаем лук. Выкладываем его следующим равномерным слоем.
5. Морковь натираем на крупной терке. Затем равномерно выкладываем ее следующим слоем и промазываем майонезом.
6. Твердый сыр натираем на средней терке. Укладываем его равномерно следующим слоем и смазываем майонезом.
7. Яйца натираем на крупной терке. Смешиваем их с небольшим количеством майонеза и равномерно выкладываем следующим слоем.
8. Свеклу натираем на крупной терке. К натертой свекле пропускаем через пресс очищенный чеснок, добавляем немного майонеза и перемешиваем. Полученную смесь выкладываем последним равномерным слоем.
9. Отправляем салат в холодильник, чтобы он настоялся.

Подача салата «Генерал»

1. Рецепт салата «Генерал» с копченой курицей и свеклой готов. Перед подачей украшаем его свежей зеленью и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Заметки

Для приготовления салата «Генерал» с копченой курицей и свеклой:

• овощи понадобятся среднего размера;
• можно воспользоваться кулинарным кольцом или аккуратно выкладывать слои без него;
• можно подсолить салат в процессе укладки слоев, но не забываем, что некоторые продукты уже соленые.