Курица с картошкой в горшочке, сочетает в себе: нежность куриного мяса, картофель, сметану и ароматные специи. Более того, приготовленное в горшочке блюдо станет настоящим кулинарным шедевром.

Окончательный вкус любого блюда во многом зависит от посуды, в которой его готовили. Даже яичница на сковороде с керамическим покрытием получается намного вкусней, чем на обычной сковороде. Более того, это происходит и с любым другим блюдом. Курица с картошкой, приготовленные в глиняном горшочке, конечно, не исключение — блюдо получается вкусным и ароматным. Кроме вкуса и аромата кажется, что все ингредиенты в блюде намного нежней.

Кулинарный рецепт: Курица с картошкой в горшочке на ГОТОВИМ СМАЧНО

Рецепт курицы с картошкой в горшочке

Готовить курицу с картофелем в горшке — настоящее удовольствие. Во-первых, подготовка продуктов занимает совсем немного времени. Во-вторых, мясо тушится в собственном соку, без добавления жира. В результате получается не простое блюдо, а полезное! Кроме того, в нем мало калорий, поэтому его могут кушать и дети, и взрослые.
Подготовка20 мин.
Готовка1 ч.
Всего1 ч. 20 мин.
Блюдо основное блюдо
Кухня всемирная
Сложность средней сложности
Порций 4 порции
Калорий 114 ккал

Ингредиенты
  

  • 600 грамм куриное филе
  • 500 грамм картофель
  • 200 грамм репчатый лук
  • 200 грамм морковь
  • 120 грамм сметана или майонез
  • 50 грамм растительное масло
  • добавляем перец черный молотый по вкусу
  • добавляем специи по вкусу
  • добавляем зелень по вкусу
  • добавляем соль по вкусу

Способ приготовления
 

Подготовка

  • Чистим и моем овощи.
  • Куриное филе моем, нарезаем кусочками, перчим, солим, приправляем и немного обжариваем на растительном масле.
  • Нарезаем лук полукольцами и немного обжариваем.

Приготовление

  • Разогреваем духовку до 200 градусов.
  • Берем горшочки и наливаем в каждый немного растительного масла.
  • Раскладываем курицу по горшочкам.
  • Потом раскладываем лук.
  • Натираем морковь на терке и раскладываем по горшочкам.
  • Нарезаем картофель небольшими кубиками и раскладываем по горшочкам.
  • Немного солим и перчим.
  • Заливаем в горшочки воду (лучше бульон) так, чтобы жидкость не покрывала все продукты.
  • Сверху выкладываем сметану или майонез.
  • Накрываем горшочки крышками или фольгой.
  • Ставим в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут.
  • Перед подачей посыпаем мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!

Похожие записи

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оцените рецепт