Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом, наряду с медом и другими натуральными сладостями, можно назвать самыми полезными видами десертов. Салаты из фруктов рекомендуется есть в первой половине дня. Так как, именно утром и днем, по мнению диетологов и врачей, надо есть фрукты. Конечно, если захочется сладенького и вечером, то можно не отказывать себе в легком и полезном десерте.

Рецепты фруктовых салатов с йогуртом могут быть любыми. Поэтому можно использовать совершенно разные фрукты и йогурты. Кроме того, вкус йогурта не обязательно должен быть нейтральным. Для заправки салата, можно брать йогурты с разными вкусами.

Использование разных видов фруктов является главным правилом приготовления таких салатов. Для этого десерта лучше брать и кислые, и сладкие фрукты, примерно в одинаковых пропорциях. Более того, невероятно хорошо дополнит вкус фруктового салата добавление ягод.

Рецепт фруктового салата с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом можно подавать не только в обычных салатницах. Например, уложить в половинки свежего ананаса или в половинках манго, аккуратно удалив и использовав мякоть. Конечно, если не хочется возиться, можно выложить десерт в небольшие вазочки и украсить. Для украшения подойдут, например: листочки мяты, цедра цитрусовых, тёртый шоколад или измельченные орешки.

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Подготовка5 мин.

Готовка10 мин.

Всего15 мин.

Блюдо десерт

Кухня всемирная

Сложность легкий

Порций 4 порции

Калорий 55 ккал

Ингредиенты

  

• 2 штуки яблоки
• 2 штуки киви
• 2 штуки бананы
• 3 штуки мандарины
• 100 грамм йогурт фруктовый

Способ приготовления

 

• Очищаем бананы и нарезаем кружочками.
• Моем яблоки, очищаем то кожуры, режем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.
• Очищаем киви и нарезаем небольшими кубиками или дольками.
• Очищаем мандарины и нарезаем дольки пополам.
• Раскладываем горкой нарезанные фрукты по порциям.
• Заливаем каждую порцию йогуртом.
• Можно украсить апельсиновой цедрой и подавать на стол. Приятного аппетита!

Заметки к рецепту

1. Успех фруктового салата во многом зависит от вида нарезки.
2. Фрукты для салата не нужно нарезать слишком мелко, а то получится каша.