Гречка с курицей, запеченные в духовке — очень простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо. Гречка, по этому кулинарному рецепту, получается очень рассыпчатая и ароматная. Для приготовления можно брать любые части от курицы. Но особенно вкусно, она получается с окорочками и бедрами.

Как известно, гречка является удивительным продуктом и сочетает в себе массу достоинств. Во-первых, она вкусная. Во-вторых, полезная. И, наконец, употребляется в пищу как в качестве гарниров, так и в виде отдельного блюда.

Кулинарный рецепт: Гречка с курицей в духовке на ГОТОВИМ СМАЧНО

Рецепт гречки с курицей в духовке

Затратив минимум усилий на приготовление, получается отменный результат. Гречка с курицей в духовке — сытное и аппетитное блюдо, со своим особым ароматом.
Подготовка20 мин.
Готовка1 ч.
Всего1 ч. 20 мин.
Блюдо основное блюдо
Кухня всемирная
Сложность легкий
Порций 6 порций
Калорий 171 ккал

Ингредиенты
  

  • 6 штук куриные окорочка
  • 380 грамм гречка 1 стакан (200 миллилитров)
  • 150 грамм репчатый лук
  • 100 грамм сметана или майонез
  • 15 грамм чеснок
  • 10 грамм растительное масло
  • 600 миллилитров вода
  • добавляем борбарис по вкусу
  • добавляем специи по вкусу
  • добавляем соль по вкусу

Способ приготовления
 

Подготовка

  • Делаем маринад из сметаны (майонеза), специй и немного солим.
  • Маринуем окорочка и даем немного постоять.
  • Чистим лук, мелко нарезаем и немного обжариваем с измельченным чесноком.
  • Гречку промываем, заливаем кипятком, немного подсаливаем и даем постоять 10 минут.

Приготовление

  • Разогреваем духовку до 200 градусов.
  • Посуду для приготовления смазываем маслом.
  • Гречку, перемешанную с прожаренным луком, выкладываем в подготовленную посуду, разравниваем.
  • Выкладываем на гречку замаринованные окорочка.
  • Заливаем воду.
  • Ставим в горячую духовку и запекаем в течении 50 минут.
  • В конце можно подрумянить под грилем.
  • Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Похожие записи

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оцените рецепт