Быстрый торт на сковороде с заварным кремом

Быстрый торт на сковороде с заварным кремом — это один из самых простых и популярных домашних тортов на скорую руку. Многие почитатели сладкого уже давно оценили его вкус и быстроту приготовления. Представьте себе, что приготовить лакомство из тонких и нежных коржей можно всего за 30-40 минут.

Даже начинающие кулинары смогут увидеть, что быстрый торт на сковороде с заварным кремом можно приготовить легко и быстро. Для приготовления торта нужны простые и доступные продукты. Кстати сказать, что коржи и крем готовятся на плите. Это еще одно преимущество этого десерта, потому что его можно приготовить даже на даче.

Готовим смачно

Рецепт быстрого торта на сковороде с заварным кремом

Поверьте, что из простых коржей, приготовленных на сковороде, можно сделать роскошный десерт — быстрый торт на сковороде с заварным кремом. Для этого надо всего лишь пропитать их заварным кремом. Лучше всего приготовить заварной крем с добавлением муки, потому что добавление муки сделает крем нужной консистенции.

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Порции: 1 торт

Калории: 286

Сложность: легкий

Подготовка 10 минут мин.

Приготовление 30 минут мин.

НастоятьсяПропитаться 2 час. ч.

Всего 2 час. ч. 40 минут мин.

Блюдо: десерт

Кухня: всемирная

Ингредиенты Инструкции

Ингредиенты

  

Для теста

• 1 банка сгущенное молоко
• 1 шт. яйца
• 2-3 стакана пшеничная мука смотреть по тесту
• 1 чайная ложка сода без горки
• берем уксус погасить соду

Для крема

• 0,5 литра молоко
• 200 грамм сливочное масло
• 2 шт. яйца
• 4 столовые ложки пшеничная мука
• 1,5 стакана сахар
• 20 грамм ванильный сахар

Инструкции

 

Готовим коржи

1. Итак, начнем с того, что приготовим коржи. Берем миску, далее, вбивает яйцо и взбиваем его, в частности, при помощи венчика или миксера. Добавляем, далее, сгущенное молоко и взбиваем, аналогичным образом.
2. Гасим, далее, соду и добавляем ее в получившуюся массу.
3. Затем, начинаем вводить муку небольшими порциями, притом, постоянно перемешивая. Продолжаем до тех пор, пока тесто не станет мягким и таким, чтобы его можно было брать в руки и делить на части.
4. Ставим разогреваться широкую сковороду.
5. Делим, далее, тесто на восемь частей. Раскатываем кусочек теста так, чтобы получился тонкий и круглый блин. Протыкаем, далее, его в нескольких местах, при помощи вилки. Потом, выкладываем его на разогретую сковороду и жарим 1-2 минуты, с каждой стороны. Аналогичным образом, жарим и остальные коржи.

Готовим крем

1. Взбиваем яйца с сахаром, в частности, при помощи венчика или миксера. Добавляем ванильный сахар, к тому же, муку и молоко. Вдобавок, хорошо перемешиваем. Ставим, далее, на плиту и доводим до загустения, притом, постоянно помешивая. Все время мешать надо, что важно, для того, чтобы крем не пригорел.
2. Когда крем загустеет, снимаем его с плиты и кладем сливочное масло, вдобавок, хорошо перемешиваем.

Готовим торт

1. Подравниваем остывшие коржи, по краям, а то, что обрезали, трем на терке. Таким образом получится присыпка для торта. Далее, хорошо мажем корж еще горячим кремом и накрываем следующим коржом. Аналогичным образом, формируем весь торт.  Кроме того, мажем кремом торт сверху и по бокам. В довершении всего, посыпаем весь торт крошкой.
2. Даем торту настояться пару часов и можно подавать на стол. Приятного аппетита!