ГлавнаяВсе рецептыРецептыБлюдаСупыСуп-пюре с курицей и плавленым сыром

Иногда тарелка горячего домашнего супа — это именно то, что нужно нам для полного счастья. Суп-пюре с курицей и плавленым сыром — это, между прочим, достойная альтернатива обычному первому блюду. Этот суп сделает ваше меню более разнообразным. К тому же, он довольно сытный и легкий — это еще одно преимущество этого супа.

Готовится суп-пюре с курицей и плавленым сыром на овощном отваре или бульоне. Благодаря овощам, с большим содержанием крахмала и бобовым, он имеет густую консистенцию. Кстати, в таком супе допускается наличие самых разнообразных добавок. Поэтому каждый раз можно готовить суп со своими вкусовыми оттенками.

5 бал. 1 гол.
Кулинарный рецепт: Суп-пюре с курицей и плавленым сыром на ГОТОВИМ СМАЧНО

Рецепт супа-пюре с курицей и плавленым сыром

Этот сытный, к тому же, легкий суп-пюре обязательно понравится вашим родным и гостям. Он легкий в приготовлении и невероятно вкусный. Вы будете готовить его снова и снова.
Блюдо суп, суп-пюре
Кухня интернациональная
Сложность легкий
Подготовка 30 минут
Приготовление 30 минут
Общее время 1 час
Порций 4 порции
Калории 189ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 300 грамм куриное феле
  • 250 грамм плавленый сыр
  • 100 грамм рис
  • 200 грамм картофель
  • 100 грамм морковь
  • 100 грамм репчатый лук
  • добавляем соль (по вкусу)
  • добавляем перец черный молотый (по вкусу)
  • добавляем зелень (по вкусу)
  • добавляем сухарики (по желанию)

Инструкции

Подготовка

  • Моем куриное филе, заливаем водой и ставим варить.
  • Очищаем овощи.

Приготовление

  • Вынимаем сваренное филе и ложем остывать.
  • В кипящий бульон засыпаем рис и варим 10 минут.
  • Пока варится рис, нарезаем картофель, мелко режем лук и натираем морковку.
  • Выкладываем подготовленные овощи в бульон и варим 10 минут.
  • В это время режем остывшее филе.
  • Добавляем нарезанное филе в бульон и варим до готовности картофеля.
  • Нарезаем плавленый сыр и добавляем в суп.
  • Взбиваем суп блендером.
  • Разливаем по порциям, добавляем зелено и сухарики (по желанию).
  • Подаем на стол. Приятного аппетита!

Примечание

  1. Если Вы не любите супы-пюре, то можно не взбивать суп блендером.
  2. Нарежьте овощи как для обычного супа, а плавленый сыр натрите на терке.
  3. От этого суп не станет менее вкусным.


1 комментарий

Ириша · 04.09.2018 в 10:44

Вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *