Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами

Салаты, как и салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами являются настоящей находкой, которая может выручить в любой ситуации. Они выручают при неожиданном приходе гостей, шикарном банкете или семейном ужине. В зависимости от ингредиентов, которые входят в их состав, они могут быть диетическими, легкими, но весьма питательными и сытными.

Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами является некой «золотой серединой». Его всецело можно назвать сытным и диетическим, благодаря нежной пекинской капусте и куриному мясу. Так же в пекинской капусте содержится большое количество клетчатки.

Пекинская капуста часто именуется салатом. Ведь ее листья, в отличие от белокочанной капусты, никогда не бывают жесткими и грубыми. Она очень нежная и сочная на вкус. На основе пекинской капусты можно приготовить огромное количество полезных и вкусных салатов.

Пекинская капуста вместе с куриным мясом создают гармонию вкуса со свежими и консервированными овощами, сыром, колбасой, морепродуктами, яйцами, зеленым горошком, зеленью, чесноком, сухариками и даже фруктами. Капуста не обладает резким вкусом и запахом, в связи с чем в салатах слишком не выделяется. Она лишь добавляет блюдам нотки свежести. Кроме этого, пекинская капуста способна придать сочность даже самому сухому блюду.

Рецепт салата из пекинской капусты и курицы с сыром и ананасами

Попробуйте приготовить очень вкусный, простой и быстрый салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами. Куриное филе прекрасно сочетается со сладостью и экзотическим ароматом ананасов, а пекинская капуста придаст салату воздушность. Несмотря на крайнюю простоту этого рецепта, салат получается очень вкусный и приятный. Вы сами удивитесь насколько он быстро станет одним из любимых. Он может быть как самостоятельное угощение и подойдет к праздничному столу.

Распечатать рецепт Закрепить рецепт

Подготовка30 мин.

Готовка15 мин.

Всего45 мин.

Блюдо салат

Кухня китайская

Сложность легкий

Порций 6 порции

Калорий 125 ккал.

Ингредиенты

  

• 300 грамм куриное филе
• 200 грамм пекинская капуста
• 200 грамм перец болгарский
• 200 грамм твердый сыр
• 200 грамм кукуруза консервированная
• 400 грамм ананас консервированный кубиками
• 150 грамм майонез
• добавляем карри по вкусу
• добавляем перец черный молотый по вкусу
• добавляем соль по вкусу
• добавляем зелень для украшения

Инструкции

 

Подготовка

• Отварить куриное филе в подсоленной воде.
• Смешать майонез, карри и молотый черный перец.

Приготовление

• Нарезать куриное филе небольшими кубиками.
• Далее, нарезать пекинскую капусту.
• Затем, нарезать болгарский перец небольшой соломкой.
• Если ананас дольками, нарезать небольшими кубиками.
• Сыр натереть на крупной терке.
• Добавить кукурузу.
• Смешать все ингредиенты заправив соусом из майонеза с карри.
• Можно украсить тертым сыром и зеленью.
• Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!