Салаты, так же как и салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами являются настоящей находкой, которая может выручить в любой ситуации. Они выручают при неожиданном приходе гостей, шикарном банкете или семейном ужине. В зависимости от ингредиентов, которые входят в их состав, они могут быть диетическими, легкими, но в также время весьма питательными и сытными.
Салат из пекинской капусты, курицы с сыром и ананасами, бесспорно, является некой «золотой серединой». Его всецело можно назвать сытным и диетическим, благодаря нежной пекинской капусте и куриному мясу. Так же в пекинской капусте содержится большое количество клетчатки.
Пекинская капуста часто именуется салатом. Ведь ее листья, в отличие от белокочанной капусты, никогда не бывают жесткими и грубыми. Она очень нежная и сочная на вкус. На основе пекинской капусты можно приготовить огромное количество полезных и вкусных салатов.
Пекинская капуста вместе с куриным мясом создают гармонию вкуса со свежими и консервированными овощами, сыром, колбасой, морепродуктами, яйцами, зеленым горошком, зеленью, чесноком, сухариками и даже фруктами. Капуста не обладает резким вкусом и запахом, в связи с чем в салатах слишком не выделяется. Она лишь добавляет блюдам нотки свежести. Кроме этого, пекинская капуста способна придать сочность даже самому сухому блюду.
Рецепт салата из пекинской капусты и курицы с сыром и ананасами
Ингредиенты
- 300 грамм куриное феле
- 200 грамм пекинская капуста
- 200 грамм перец болгарский
- 200 грамм твердый сыр
- 200 грамм кукуруза (консервированная)
- 400 грамм ананас (консервированный кубиками)
- 150 грамм майонез
- добавляем карри (по вкусу)
- добавляем перец черный молотый (по вкусу)
- добавляем соль (по вкусу)
- добавляем зелень (для украшения)
Инструкции
Подготовка
- Отварить куриное филе в подсоленной воде.
- Смешать майонез, карри и молотый черный перец.
Приготовление
- Нарезать куриное филе небольшими кубиками.
- Далее, нарезать пекинскую капусту.
- Затем, нарезать болгарский перец небольшой соломкой.
- Если ананас дольками, нарезать небольшими кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Добавить кукурузу.
- Смешать все ингредиенты заправив соусом из майонеза с карри.
- Можно украсить тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!
1 комментарий
Ира · 23.03.2018 в 10:55
Вкусный салатик.