Плов, как известно, является фирменным блюдом азербайджанской кухни. Он, по обыкновению, подается на всех мероприятиях и торжествах. Есть много разновидностей плова, но гордостью азербайджанской кухни является неповторимый — азербайджанский «Шах-плов» в лаваше. Есть несколько вариантов пояснения названия этого блюда. На востоке, как водится, Шахом называли главного правителя. Такой плов, по Читать дальше…
Запеканка из тыквы с творогом выходит, на радость, яркая и очень полезная. Она, в значительной мере, никого не оставит равнодушным. Приготовив ее для своих детей, в значительной мере, можно быть уверенным в том, что они, к тому же, с удовольствием и радостью будут ее кушать. Притом, это будет даже в Читать дальше…
Яблочный штрудель, по всей вероятности, можно назвать одним из самых популярнейших десертов, должно быть, во всем мире. Должно быть, нет такого человека, который смог бы отказать себе в удовольствии и не скушать кусочек, этого ароматного десерта, к тому же, с шариком мороженого. Штрудель готовят из тончайшего теста, в которое заворачивают Читать дальше…
Любители сладкого просто обожают творожный кекс за простоту его приготовления, к тому же, потрясающий вкус и аромат. Если его сравнить с классическим английским кексом, то творожный кекс выигрывает в том, что намного дольше сохраняет свежесть и мягкость. Технология приготовления творожных кексов, в самом деле, довольно проста. Творожный кекс имеет в основе пышный творожный Читать дальше…