Рецепт салата из курицы с фасолью и сыром
Для того, чтобы приготовить салат из курицы с фасолью и сыром, не понадобятся особые кулинарные навыки. Всего 40 минут и у вас на столе появится салат, который приятно удивит своим вкусом. Вы будете просто в восторге от этого блюда.
Servings 6 порций
Calories 146ккал.
Ингредиенты
- 300 г куриное филе
- 200 г фасоль консервированная
- 400 г кукуруза консервированная
- 150 г твердый сыр
- 4 шт. маринованные огурцы
- 3 ломтика хлеб черный
- 1 зуб чеснок
- 1 пучок петрушка свежая
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Инструкции
Подготовка
- Отвариваем куриное филе до готовности, немного подсолив воду.
- Очищаем чеснок. Пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке, немного солим.
- Натираем чесноком ломтики черного хлеба. Затем нарезаем хлеб кубиками и подсушиваем без масла на сковороде.
Приготовление
- Небольшими кусочками нарезаем куриное филе.
- Сыр нарезаем соломкой или натираем на крупной терке.
- Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками.
- Петрушку мелко измельчаем.
- Сливаем с кукурузы и фасоли жидкость.
- Смешиваем все ингредиенты. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Хорошо все перемешиваем.
- Можно украсить зеленью при подаче салата.
- Салат из курицы с фасолью и сыром готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Заметки
Выбор ингредиентов:
- Фасоль: Экспериментируйте с разными видами фасоли (белая, красная) или их комбинациями.
- Сухарики: Используйте как покупные, так и домашние сухарики из белого или черного хлеба. Ржаные сухарики более долговечны в салате.
- Овощи: Добавьте в салат свои любимые овощи для большей пользы и разнообразия вкуса.
- Заправка: Приготовьте домашний майонез или используйте сметану, йогурт или их смесь с майонезом для снижения калорийности.
- Сухарики: Если салат не будет употребляться сразу, добавьте сухарики непосредственно перед подачей.
- Температура продуктов: Все ингредиенты должны быть охлаждены перед добавлением в салат.
- Специи: Добавляйте специи по вкусу, но будьте осторожны с острыми приправами.
- Хранение: Салат с сухариками и майонезом не рекомендуется хранить долго, так как сухарики быстро размокают.
- Эксперименты: Не бойтесь экспериментировать с различными комбинациями ингредиентов и заправок.
- Фасоль: Белая, красная или смесь.
- Сухарики: Покупные или домашние, ржаные или пшеничные.
- Овощи: Любые по вкусу.
- Заправка: Домашний майонез, сметана, йогурт.
- Температура: Все ингредиенты должны быть охлаждены.
- Специи: По вкусу, но осторожно с острыми.
- Хранение: Салат с сухариками хранить не рекомендуется.