Рецепт пирожков из лаваша с ветчиной и сыром
Как приготовить пирожки из лаваша с ветчиной и сыром? Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже ребенок. А если серьезно, то блюдо готовится очень просто. И набор продуктов совсем не велик. Поэтому этот рецепт достоин вашего внимания. Поверьте, что их стоит приготовить.
Servings 4 порции
Calories 309ккал.
Ингредиенты
- 2 шт. лаваш тонкий
- 100 г ветчина
- 100 г твердый сыр
- 30 г растительное масло для жарки
- берем зелень по вкусу
Инструкции
- Итак, начнем с того, что подготовим продукты для начинки. Нарезаем ветчину небольшими кубиками. Натираем сыр на средней терке. Моем и мелко рубим зелень. Смешиваем все подготовленные ингредиенты.
- Разрезаем лаваш на квадраты (примерно 20х20 см).
- Выкладываем начинку на кусочек лаваша и заворачиваем так, как вам удобно. Аналогичным образом, делаем и остальные пирожки.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем пирожки на разогретую сковороду, швом вниз. Жарим их на небольшом огне, пока не появится румяная корочка (примерно 2-3 минуты). Переворачиваем пирожки на другую сторону и доводим до румяности с другой стороны.
- Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром готовы. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!