Рецепт греческого салата с Фетаксой
Как приготовить греческий салат с Фетаксой? Рецепт греческого салата с Фетаксой очень прост. Да и времени на его приготовление уйдет совсем немного.
Servings 3 порции
Calories 156ккал.
Ингредиенты
- 300 г Фетакса
- 300 г помидоры черри
- 2 шт. огурцы
- 1 шт. болгарский перец
- 1 шт. красный лук или лук-шалот
- ½ стак. маслины
- ½ шт. лимоны
- 5 ст. л. оливковое масло
- базилик по вкусу
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
- смесь перцев молотых, по вкусу
Инструкции
- Лук очищаем от кожуры. Перец моем и удаляем семена. Моем остальные овощи и зелень.
- Огурцы нарезаем кубиком среднего размера и равномерно выкладываем их в салатник.
- Маслины режем пополам и выкладываем их равномерно в салатник.
- Болгарский перец нарезаем квадратиками среднего размера и также равномерно выкладываем их в салатник.
- Помидоры черри разрезаем пополам и выкладываем их также равномерно в салатник.
- Лук нарезаем тонкими полукольцами и равномерно выкладываем их в салатник.
- Фетаксу нарезаем кубиками среднего размера и выкладываем их равномерно в салатник.
- Зелень мелко рубим и равномерно посыпаем ей салат.
- Солим и перчим салат по вкусу.
- В небольшой емкости смешиваем оливковое масло с свежевыжатым соком лимона и поливаем этой заправкой салат.
- Классический греческий салат с Фетаксой готов. Можно украсить его веточкой базилика и подавать на стол. Приятного аппетита!
Заметки
Для приготовления греческого салата с Фетаксой:
- можно использовать красный лук или лук-шалот;
- можно использовать перец разных цветов, чтобы салат получился более ярким;
- огурцы с горькой шкуркой лучше очистить от нее;
- можно использовать и маслины, и оливки;
- помидоры черри можно заменить обычными плотными и сочными помидорами;
- можно использовать укроп или петрушку, также можно брать смесь укропе с петрушкой.