Go Back
Кулинарный рецепт: Креветки в сливочно-чесночном соусе на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе

Готовить креветки в сливочно-чесночном соусе очень просто. К тому же этот рецепт не требует особого кулинарного мастерства. Потратив совсем немного времени, вы получите отличное блюдо, которое украсит ваш стол.
Блюдо закуска
Кухня интернациональная
Keyword легкий
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 8 порций
Калории 161ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 800 г креветки
  • 50 г сливочное масло
  • 220 мл сливки
  • 2-3 зубчика чеснок
  • 2-3 стол. лож. петрушка рубленая
  • добавляем соль по вкусу

Инструкции

  • Начнем с того, что разморозим, если заморожены и очистим креветки.
  • Далее, возьмем глубокую сковороду и растопим в ней сливочное масло. 
  • Чистим и мелко рубим чеснок. Кладем его на сковороду и немного тушим.
  • Заливаем в сковороду сливки и помешивая доводим до кипения.
  • Отправляем очищенные креветки на сковороду и тушим 7-8 минут.
  • Вынимаем креветки из соуса, а сам соус оставляем на огне. Держим соус на огне до тех пор, пока он немного не загустеет.
  • В это время, пока выпаривается соус, мелко рубим зелень.
  • Отправляем креветки опять на сковороду, добавляем зелень и держим на огне еще 3-4 минуты. За это время несколько раз перемешиваем.
  • Креветки в сливочно-чесночном соусе готовы, можно подавать на стол. Приятного аппетита!