Рецепт торта без выпечки из печенья и банана на сметанном креме
Рецепт торта без выпечки из печенья и банана на сметанном креме довольно прост. Кроме того, потребуются простые и доступные продукты. А само приготовление не отнимет много времени.
Servings 1 торт
Calories 345ккал.
Ингредиенты
- 400 гр сметана
- 350 гр печенье любое, но хрупкое и воздушное
- 150 гр сахар
- 25 гр желатин
- 3 шт. бананы спелые, но не очень мягкие
- вода для разведения желатина
- ванильный сахар по вкусу
Инструкции
- В большую миску крошим печенье кусочками среднего размера.
- Бананы очищаем от кожуры. Нарезаем их кусочками (примерно такими, как и кусочки печенья). Выкладываем их в миску с печеньем.
- Готовим желатин (инструкцию и количество воды можно посмотреть на упаковке).
- Берем посуду для взбивания крема. Выкладываем в нее сметану и добавляем сахар (можно добавить ванильный сахар). Взбиваем сметану с сахаром до тех пор, пока не растворится сахар.
- Постоянно взбивая, тонкой струйкой вводим горячий желатин. Немного взбиваем сметану с желатином.
- Добавляем крем в миску с печеньем и бананом. Хорошо перемешиваем массу.
- Берем разъемную форму подходящего размера. Застилаем ее пищевой пленкой для того, чтобы не вытекал крем и было удобнее достать торт. Выкладываем подготовленную массу в форму. Сверху накрываем пленкой или тарелкой. Ставим форму в холодильник до полного застывания (можно оставить на ночь).
- Когда торт застынет, освобождаем его от формы и пленки. Украшаем торт (можно использовать ягоды или тертый шоколад).
- Торт без выпечки из печенья и банана на сметанном креме готов. Приятного аппетита!