Кулинарный рецепт: Творожная запеканка с яблоками на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт творожной запеканки с яблоками

Самое примечательное, что творожная запеканка с яблоками не требует особого кулинарного мастерства. Поэтому, приготовить вкусный и полезный десерт сможет даже начинающий кулинар. Да и времени много не отнимет. Следовательно, это просто находка, а не обычный рецепт.
Блюдо десерт
Кухня интернациональная
Keyword легкий
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 1 час
Порции 8 порций
Калории 134ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 500 г творожный сыр
  • 600 г яблоки
  • 125 г манка
  • 4 шт. яйца
  • 4 стол. лож. сахар
  • 0,5 шт. лимоны
  • 1 стол. лож. разрыхлитель
  • 1 щепотка соль
  • берем сливочное масло для смазки формы

Инструкции

Подготавливаем яблоки

  • Итак, моем и чистим яблоки. Удаляем сердцевину и нарезаем их небольшими кусочками. Хотя, величина кусочков зависит от личных предпочтений. Собственно говоря, нарезайте так, как вам нравится.

Готовим творожную смесь

  • Перетираем творог через сито.
  • Хорошо моем яйца. Делим их на желток и белок.
  • Взбиваем желтки с сахаром. Добавляем, далее, творог, манку и разрыхлитель, вдобавок, хорошо перемешиваем. 
  • Взбиваем белки со щепоткой соли и лимонным соком. Аккуратно вводим взбитые белки в творожную массу.
  • Туда же, добавляем нарезанные яблоки и хорошо перемешиваем. Кстати, можно немного оставить для того, чтобы потом украсить запеканку сверху.

Выпекаем запеканку.

  • Разогреваем духовку до 200 градусов.
  • Берем и смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Равномерно выкладываем массу в форму. Сверху, при желании, можно украсить яблоками.
  • Отправляем форму в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут. 
  • Творожная запеканка с яблоками готова. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!