Рецепт салата из крабовых палочек и капусты с кукурузой
Салат из крабовых палочек и капусты с кукурузой готовится из белокочанной капусты. Хотя можно использовать и пекинскую капусту. С ней салат получается немного нижний, но она быстро пускает сок и салат становится водянистым. Кстати сказать, что можно использовать и краснокочанную капусту. Конечно, можно использовать разные продукты, но это уже другие рецепты.
Servings 4 порции
Calories 90ккал.
Ингредиенты
- 200 г крабовые палочки
- 200 г белокочанная капуста
- 200 г кукуруза консервированная
- 2 шт. яйца
- 1 шт. огурцы
- 1 шт. репчатый лук средняя луковица
- 40 г сметана
- 40 г майонез
- добавляем соль по вкусу
Инструкции
- Приготовление начнем с того, что сварим яйца вкрутую.
- Пока варятся и остывают яйца, начнем готовить остальные продукты. Как можно тоньше, шинкуем капусту. Моем и мелко нарезаем огурец. Далее, мелко нарезаем крабовые палочки. Кроме того, очищаем и мелко нарезаем лук.
- Как только яйца сварятся и остынут, очищаем их и мелко нарезаем или натираем на терке.
- Смешиваем все ингредиенты и добавляем кукурузу. Солим (по вкусу), добавляем майонез со сметаной и хорошо перемешиваем.
- Салат из крабовых палочек и капусты с кукурузой готов. Как видите, все очень просто и быстро. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!