Назад
Кулинарный рецепт: Запеченная курица в съедобной тарелке на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт запеченной курицы в съедобной тарелке

Пожалуй, запеченная курица в съедобной тарелке немного похожа на пирог. По крайней мере, по набору продуктов — это тесто и мясо. Правда, это только небольшое сходство. Приготовление не составит особого труда, а результат приятно удивит.
Блюдо основное блюдо
Кухня интернациональная
Ключевое слово легкий
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 50 минут
Общее время 1 час 20 минут
Порции 4 порции
Калории 188ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 800 г куриные бедра
  • 6 зубчиков чеснок
  • 5 стол. лож. оливковое масло
  • 1 стол. лож. базилик сушеный
  • 1 чай. лож. соль крупная
  • 0,5 чай. лож. помидоры вяленые
  • добавляем черный молотый перец по вкусу
  • добавляем перец чили сухой, по вкусу
  • 200 г тесто любое, без дрожжей
  • 3-5 долек лимоны по вкусу

Инструкции

  • Начнем с того, что почистим чеснок.
  • Далее, возьмем посуду, в которой будет мариноваться курица. Смешаем в ней специи и соль. Туда же, пропустим через пресс чеснок. Добавим оливковое масло и перемешаем.
  • Моем мясо, слегка просушиваем и кладем его в посуду со специями. Хорошенько перемешиваем руками, втирая специи в курочку. Накрываем и оставляем на 15-20 минут, чтобы курочка хорошенько пропиталась ароматом специй.
  • Разогреваем духовку до 180 градусов.
  • Тонко раскатываем тесто и переносим его в форму для запекания. В центре теста выкладываем курочку, а между ней дольки лимона. Заворачиваем края теста наверх и слегка защипываем.
  • Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем 45-50 минут. Можно выключить огонь и дать курочке постоять в духовке еще 5-10 минут.
  • Итак, запеченная курица в съедобной тарелке готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита!