Таким оригинальным и вкусным десертом, как запеканка из тыквы с творогом, можно удивить и гостей на праздник. Обязательно приготовьте запеканку из тыквы с творогом, потому что она не только вкусный, но и очень полезный витаминный десерт.
Блюдо десерт
Кухня интернациональная
Ключевое слово средней сложности
Время подготовки 1час
Время приготовления 1час20минут
Общее время 2час.20минут
Порции 6порций
Калории 144ккал.
Автор Готовим смачно
Ингредиенты
500граммтыква
150граммтворожный сыр
6столовых ложексахар
2штукияйца
50граммизюм
3столовые ложкиманка
2чайные ложкисливочное масло
Инструкции
Нагреваем духовку до 180 градусов.
Очищаем тыкву, нарезаем крупными кусками и запекаем в разогретой духовке 40-45 минут.
Студим запеченную тыкву, превращаем в пюре.
Добавляем к пюре из тыквы половину сахара, половину манки, одно яйцо и хорошо перемешиваем.
В отдельной посуде смешиваем творог, оставшиеся: манку, сахар и яйцо. Добавляем промытый изюм и хорошо перемешиваем.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выкладываем часть пюре тыквы, разравниваем. Потом часть творожной смеси и разравниваем (размер частей зависит от того, сколько Вы хотите получить слоев).