Go Back
Кулинарный рецепт: Домашняя шоколадная паста «Нутелла» (Nutella) на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт домашней шоколадной пасты nutella

Шоколадная паста «Нутелла» легко готовится в домашних условиях. Приготовленная дома, «Нутелла» имеет много преимуществ перед шоколадной пастой, которая продается в магазине. В домашнем рецепте пасты нет ни одного красителя и консерванта. Такую пасту можно смело давать детям и не опасаться за негативные последствия для здоровья.
Блюдо десерт
Кухня итальянская
Keyword легкий
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 45 минут
Порции 8 порций
Калории 321ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 200 грамм молоко
  • 200 грамм сахар больше или меньше; по вкусу
  • 50 грамм сливочное масло
  • 20 грамм пшеничная мука 1 столовая ложка; или крахмал
  • 20 грамм какао-порошок 1 столовая ложка с горкой
  • 80 грамм фундук больше или меньше; по вкусу
  • добавляем соль по вкусу

Инструкции

  • Фундук измельчаем как можно мельче (можно воспользоваться блендером).
  • Смешиваем какао-порошок, сахар, муку и соль (по вкусу) в удобной посуде.
  • Постоянно помешивая, вливаем молоко небольшими порциями.
  • Ставим полученную смесь на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая.
  • Добавляем измельченный фундук и сливочное масло (не забываем постоянно мешать).
  • Тщательно перемешивая, варим 3-5 минут (смесь должна хорошо загустеть).
  • Переливаем в подходящую емкость и даем остыть.
  • Лакомство готово. Подавать можно с тостами или хлебом. приятного аппетита!