Разогреваем духовку до 120-130 градусов.
Нарезаем, далее, картофель тоненькими кружочками.
В, предварительно смазанную растительным маслом, форму для запекания выкладываем нарезанный картофель.
На следующем этапе, нарезаем кусками мясо и отбиваем с двух сторон.
Далее, солим и перчим по вкусу.
Потом, равномерно выкладываем отбитое мясо на картофель.
Следующим шагом, нарезаем лук полукольцами и равномерно выкладываем на мясо.
Затем, сверху смазываем майонезом.
Натираем сыр на крупной терке и посыпаем сверху.
Дополнительно, накрываем форму фольгой и ставим запекать в духовку на 30 минут.
Достаем форму, далее, снимаем фольгу и ставим в духовку запекаться и подрумяниваться на 30 минут.
Готовое и немного остывшее блюдо аккуратно режем на порции и раскладываем по тарелкам.
Наконец, можно подавать на стол. Приятного аппетита!