Go Back
Кулинарный рецепт: Творожная запеканка на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт творожной запеканки

Для сытного завтрака или легко ужина идеально подойдет творожная запеканка. Эта вкусная, полезная еда подойдет и для детского, и для диетического питания.
Блюдо десерт
Кухня интернациональная
Keyword легкий
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 1 час
Настояться 40 минут
Общее время 1 час 45 минут
Порции 6 порции
Калории 229ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 500 грамм творожный сыр
  • 100 грамм сахар
  • 100 грамм манная крупа
  • 50 грамм молоко
  • 50 грамм сливочное масло
  • 2 штуки яйца
  • добавляем ванилин по вкусу

Инструкции

  • Ингредиенты для приготовления должны быть комнатной температуры.
  • Творог, сахар, молоко, яйца, ванилин закладываем в подходящую посуду и хорошо перемешиваем миксером или другим способом.
  • Добавляем мягкое сливочное масло и снова хорошо перемешиваем.
  • Постоянно мешая, потихоньку добавляем манную крупу.
  • Хорошо перемешать до однородной массы.
  • Готовую массу выкладываем в форму для запекания и отставляем на 40 минут для набухания манки.
  • Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем до золотистого цвета (примерно 30-40 минут).
  • Готовую и остывшую запеканку режем на кусочки нужного размера, поливаем сиропом или чем Вы захотите и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Заметки

Секреты приготовления

  1. Чтобы не было комочков, творог предварительно протирают через сито.
  2. Перед тем, как вводить в творог яйца, лучше взбить их блендером или венчиком.
  3. Нужно тщательно перемешать все ингредиенты.