Go Back
Кулинарный рецепт: Салат винегрет классический на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт классического винегрета

Винегрет прост в приготовлении и подходит как еда на каждый день, так и на праздничный стол. Обязательно приготовьте винегрет для себя, семьи или ваших гостей, чтобы насладиться им на обед или ужин.
Блюдо салат
Кухня интернациональная
Keyword средней сложности
Время подготовки 45 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 1 час 5 минут
Порции 6 порций
Калории 62ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 750 грамм картофель
  • 600 грамм свекла
  • 200 грамм морковь
  • 100 грамм репчатый лук
  • 900 грамм соленые огурцы бочковые
  • 350 грамм квашеная капуста
  • 250 грамм зеленый горошек
  • 50 грамм укроп
  • 120 грамм растительное масло
  • добавляем перец черный молотый по вкусу
  • добавляем соль по вкусу

Инструкции

Подготовка

  • Итак, моем и отвариваем:  картофель, свеклу и морковь (не чищеными).
  • Затем, очищаем лук.
  • Очищаем, сваренные и остывшие, овощи.

Приготовление

  • Нарезаем кубиками: картофель, морковь и свеклу. 
  • Измельчаем: огурцы и лук.
  • Смешиваем нарезанные ингредиенты, к тому же, добавив квашеную капусту и зеленый горошек.
  • Посыпаем порубленным укропом.
  • Солим и поперчим, по вкусу.
  • Поливаем растительным маслом и хорошо перемешиваем.
  •  Можно подавать на стол. Приятного аппетита!