Go Back
Кулинарный рецепт закуски брускетта с помидорами на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт брускетты с помидорами

Если не хочется долго готовить, но захотелось перекусить, то брускетта с помидорами и базиликом идеально подойдет для такого случая. Это очень вкусная и легкая в приготовлении еда. Надо выбрать подходящую начинку и через 15-20 минут можно будет перекусить очень вкусной, хрустящей закуской.
Блюдо закуска
Кухня итальянская
Keyword легкий
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 25 минут
Порции 6 порций
Калории 325ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 12 кусков багет
  • 4 штуки помидоры
  • 1 зубчик чеснок
  • 8 листьев базилик
  • 8 столовых ложек оливковое масло
  • 1 щепотка сахарная пудра
  • добавляем перец черный молотый по вкусу
  • добавляем соль по вкусу

Инструкции

  • Итак, разогреть духовку до 200 градусов.
  • Далее, нарезаем багет на 12 кусочков. С обеих сторон смазываем хлеб оливковым маслом.
  • Затем, раскладываем на противне и запекаем, около 5 минут до золотистого цвета. Ставим остывать.
  • Мелко нарезаем помидоры. Перемешиваем их с сахарной пудрой, солью и перцем.
  • Остывшие, хрустящие ломтики хлеба натираем чесноком. Ложем на них смесь из помидоров, а сверху посыпаем базиликом. В довершении всего, сбрызгиваем оставшимся оливковым маслом.
  • Брускетта с помидорами готова. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!