Кулинарный рецепт: Гречка с курицей в духовке на ГОТОВИМ СМАЧНО
Печать

Рецепт гречки с курицей в духовке

Сверх того, затратив минимум усилий на приготовление, получается отменный результат. Гречка с курицей в духовке, на удивление, сытное и аппетитное блюдо, кроме того, со своим особым ароматом.
Блюдо основное блюдо
Кухня интернациональная
Keyword легкий
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1 час
Общее время 1 час 20 минут
Порции 6 порций
Калории 171ккал.
Автор Готовим смачно

Ингредиенты

  • 6 штук куриные окорочка
  • 380 грамм гречка 1 стакан (200 миллилитров)
  • 150 грамм репчатый лук
  • 100 грамм сметана или майонез
  • 15 грамм чеснок
  • 10 грамм растительное масло
  • 600 миллилитров вода
  • добавляем борбарис по вкусу
  • добавляем специи по вкусу
  • добавляем соль по вкусу

Инструкции

Подготовка

  • Делаем маринад из сметаны (майонеза), специй и немного солим.
  • Маринуем окорочка и даем немного постоять.
  • Чистим лук, мелко нарезаем и немного обжариваем с измельченным чесноком.
  • Гречку промываем, заливаем кипятком, немного подсаливаем и даем постоять 10 минут.

Приготовление

  • Разогреваем духовку до 200 градусов.
  • Посуду для приготовления смазываем маслом.
  • Гречку, перемешанную с прожаренным луком, выкладываем в подготовленную посуду, разравниваем.
  • Выкладываем на гречку замаринованные окорочка.
  • Заливаем воду.
  • Ставим в горячую духовку и запекаем в течении 50 минут.
  • В конце можно подрумянить под грилем.
  • Можно подавать на стол. Приятного аппетита!